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Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva, un alimento de lo más saludable
Beneficios de las anchoas del Cantábrico en aceite de oliva
El sabor de las anchoas del Cantábrico es inigualable, pero ¿sabes que las conservas de anchoa en aceite de oliva son un alimento de lo más saludable? Las anchoas en conserva poseen los nutrientes propios del bocarte y además todos los beneficios que le aporta el aceite de oliva.
Las anchoas en aceite de oliva destacan por:
– Su alto contenido en proteínas hace que sea un alimento favorable en el desarrollo muscular y su ingesta esta especialmente recomendada en la infancia, adolescencia y gestación de embarazo.
– Las anchoas en aceite fortalecen los huesos y la piel al ser un alimento rico en calcio y vitamina D.
– El nivel de zinc de este alimento es elevado y facilita la capacidad de asimilación y almacenamiento de insulina que posee nuestro organismo.