Bonito del norte, campaña 2012

El primer bonito del norte llega a las lonjas del Cantábrico.

El bonito del norte es uno de los túnidos más valorados y es en estos momentos cuando da comienzo la costera del Cantábrico.

bonito del norte 2012 Las primeras capturas de bonito del norte han sido realizadas por las embarcaciones pesqueras vascas Gastelugatxeko Doniene y María Digna II, que depositaron las primeras capturas en el puerto de Avilés. La cantidad desembarcada alcanzo los 1.000 kilos, con un histórico precio en lonja, la nada despreciable cifra de 66,60 €/kilo que fue a parar a la cadena de supermercados asturiana Alimerka, se espera unos precios en lonja entre los 14€ y los 6 €/kilo a lo largo de la campaña.

Si la pesca es buena, se esperan faenando más de 200 barcos, de los 500 autorizados que afectan a las flotas de Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco y se prolongará hasta octubre.

Desde el sector se espera un cambio respecto a anteriores campañas en las cuales el bonito del norte ha dejado de acercarse a las aguas costeras del cantábrico para adentrarse en aguas de Gran Sol, con la consecuencia del aumento en los costes de hidrocarburos y costes de personal, con la consiguiente perdida de rentabilidad en la actividad.

El bonito del norte se pesca sosteniblemente en aguas del mar Cantábrico por la técnica de Curricán. Por la cual, la pesca se realiza con anzuelo y cebo vivo y con unas capturas que se realizan pieza a pieza.

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