Receta: Brownies de chocolate Alma de Cacao y calabaza

Receta Brownies de chocolate Alma de Cacao y calabaza

Receta: Brownies de chocolate Alma de Cacao y calabaza

Receta: Brownies de chocolate Alma de Cacao y calabaza: En Halloween las calabazas adoptan una importancia singular, pero ¿qué seria de Halloween sin dulces? Os enseñamos una rica receta en la que combinaremos los mejores chocolates con calabaza, creado un postre muy rico que podrás compartir con tus amigos y familiares en esta noche: Brownies de chocolate y calabaza.

Ingredientes:

-3/4 de harina
-Una cucharada de levadura
-Una taza y media de ázucar
-175g de mantequilla
-Dos cucharadas de esencia de vainilla
-Tres huevos
-Chocolate Alma de Cacao
-Frutos secos
-Puré de calabaza

Preparación:

Mezclamos en un recipiente harina, sal y levadura y la reservamos. Por otro lado mezclamos mantequilla derretida con azúcar y esencia de vanilla y lo batimos hasta que quede una mezcla cremosa. Cuando lo consigamos añadimos huevos y seguimos batiendo. A continuación, añadimos la mezcla que teníamos reservada.

Dividimos la masa en dos y a una le añadimos el chocolate negro 85% Alma de Cacao y a la otra le agregamos puré de calabaza y los frutos secos. Rellenamos los moldes la mitad del monde con la masa de chocolate y la otra mitad con la mezcla de calabaza.

Por último horneamos los brownies a 175 grados durante 20-25 minutos.

 

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