Canapé de caviar Tsar Nikolay, aguacate y tomate cherry

Receta de canapé de caviar Tsar Nikolay, aguacate y tomate cherry

Ingredientes

• Una lata de caviar Tsar Nikolay Osetra Royal
• Un huevo cocido
• Un aguacate
• Tomates cherrys
• Una caja de galletas saladas a la pimienta
• El zumo de una lima
• Sal

Elaboración

Por un lado cortamos en rodajas el huevo cocido y lo reservamos. Por otro lado, en un recipiente trituramos el aguacate y el tomate cherry y le añadimos sal y el zumo de una lima.

Presentación

Sobre una galleta salada de pimienta colocamos una rodaja de huevo duro. A ello le añadimos la mezcla de aguacate y tomate cherry. Por último, colocamos una cucharada de caviar Tsar Nikolay sobre el canapé.