El mayor stock de anchoa del Cantábrico

El mayor stock de anchoa del Cantábrico

Este año, la famosa anchoa del Cantábrico, al cierre de su temporada, habrá obtenido el mayor stock de anchoa de la historia (desde que se realizan registros). Los investigadores de Azti-Tecnalia calculan la población de esta especie al finalizar la temporada en 225.000 toneladas. El director de Pesca y Acuicultura del Gobierno vasco, Leandro Azkue, y […]

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¿Qué sabes de los productos de Navarra?

¿Qué sabes de los productos de Navarra?

Navarra es uno de los territorios con mayor riqueza agrícola de España. Estas huertas son un tesoro reconocido mundialmente y de ellas han salido a lo largo de toda la historia las consideradas mejores verduras y hortalizas de España: los espárragos, las alcachofas, el pimiento del piquillo… La tradición de cultivo de verduras y hortalizas […]

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Dietas con salmón ahumado

Dietas con salmón ahumado: 2 dietas top

A estas alturas y ya bien entrado el otoño y con las navidades cada vez más cerca, son muchos los que han decidido comenzar a comer de una forma más equilibrada para bajar todos los excesos que se comenten en verano. Si todavía no te has decidido, nosotros te ayudamos a bajar esos kilitos de más, sin pasar hambre, y usando un producto tan rico como saludable; el salmón ahumado.

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