Certamen de Variedad de Arroces Cullera 2010, Valencia

El III Certamen Gastronómico de Variedad de Arroces Ciudad de Cullera 2010, Valencia, se celebrará los días 14 y 15 de junio de 2010.

El Certamen de Variedad de Arroces Cullera 2010 se iniciará el lunes 14 de junio, con la celebración del Primer Concurso Gastronómico de Cocineros Noveles; se trata de un evento en el que podrán participar estudiantes de cocina de toda la red de centros de Formación Profesional de la Comunitat Valenciana. Su valor se incrementa porque el concurso ha sido elegido como certamen oficial para seleccionar al representante de la Comunidad Valenciana en la final española concurso internacional Spain Skills que se celebrará en Madrid el próximo año.

Al día siguiente, el martes 15 de junio, tendrá lugar la exhibición gastronómica ‘Las Estrellas del Arroz’, un showcooking, evento de cocina en directo, en el que participarán algunos de los mejores Chefs de la cocina de la región como Jorge Bretón (Restaurante La Sucursal), Bernd Knoller (Restaurante Riff), José Luis Ungidos (Restaurante Casa Julio), Alejandro del Toro (Restaurante Alejandro del Toro) y Paco Rocher (Restaurante Casa Rocher).

A continuación, por la tarde del día 15, se celebrará el simposio “La Ruta del Arroz”, en el que los diferentes expertos invitados analizarán las posibilidades de la creación de una ruta turística con el arroz como nexo de unión, que una turismo y gastronomía, y que potencie la promoción turística de la ciudad de Cullera, la comarca de La Ribera y la provincia de Valencia.

Semana Gastronómica de Cullera 2010

De forma paralela a estos eventos se celebrará la Semana Gastronómica de Cullera 2010, en la que se podrán degustar en todos los restaurante de Cullera inscritos al evento, un Menú Degustación especialmente preparado para la cita, por 19,90 euros.