Concurso de Pinchos de Elgoibar 2010

Ya está abierto a los establecimientos hosteleros de Elgoibar la inscripción para participar en el II concurso de pintxos de Elgoibar, que tiene el objetivo de fomentar y dinamizar el sector hostelero de Elgoibar.

Los establecimientos hosteleros de Elgoibar (bares, cafeterías, restaurantes…) interesados en participar en el II concurso de pintxos local pueden apuntarse hasta las 15.00 horas del próximo día 20 de mayode 2010 en el departamento municipal de Comercio. El Concurso se celebrará los días jueves 24 y viernes 25 de Junio de 2010, teniendo todos los pinchos presentados a concurso tendrán un precio único de venta de 1€. El pincho presentado a concurso, de elaboración libre, deberá estar a disposición del público durante los dos días que dure el mismo.

El jurado técnico: tendrá la labor de asignar el premio al mejor pincho. La decisión del jurado será razonada e inapelable, y cada componente valorará el pincho globalmente teniendo en cuenta los siguientes aspectos: presentación, sabor, textura y originalidad del pincho.

Jurado popular: podrán votar todas las personas que lo deseen, en las urnas que a tal efecto se instalen en los establecimientos participantes. El cupón para votar lo facilitaran los/as hosteleros/as a la hora de adquirir el pincho, que se valorará de 1 a 10 puntos. Entre todas aquellas personas que voten se sorteará un premio.