El Queso Camerano ha recibido 6 medallas en el ‘World Cheese award 2010’

El queso Camerano ha sido galardonado en el certamen internacional de quesos más reconocido en el mundo.

El queso camerano está de enhorabuena. La denominación de origen Queso Camerano ha recibido dos medallas de oro en sus quesos semi curado y curado elaborados a partir de leche de cabra. Otros 4 quesos registrados sin denominación de origen elaborados en La Rioja también fueron galardonados con dos medallas de oro, con una medalla de plata y con un bronce. Todos los quesos galardonados son elaborados por la empresa riojana Lácteos Martínez.

El World cheese award que en esta edición tuvo lugar en Birmingham (Reino Unido), es el certamen más prestigioso en el mundo del queso internacionalmente. Este año ha contado con la participación de más de 2.600 quesos de 29 nacionalidades y un jurado compuesto por 200 jueces de 18 países diferentes.

Los quesos riojanos premiados con denominación de origen fueron:

– Camerano Semicurado: GOLD AWARD
– Camerano Curado: SUPER GOLD AWARD

Los quesos riojanos premiados en el World Cheese Award con RC (Registrado y Certificado por el Gobierno de La Rioja) fueron:

– Oveja Curado: BRONZE AWARD
– Curado Etiqueta Roja: SUPER GOLD AWARD
– Semicurado Mezcla: GOLD AWARD
– Barra Mezcla: SILVER AWARD

La marca de garantía RC diferencia a los alimentos riojanos que han obtenido la máxima calidad tanto en la selección de su materia prima como en su proceso de fabricación o elaboración.