Feria de la Anchoa Santoña 2010

La XI Feria de la Anchoa y de la Conserva 2010 se celebrará en la localidad cántabra de Santoña, los días 30 de abril y el 1 y 2 de mayo.

La Feria de la Anchoa Santoña 2010 estará marcada por la vuelta de la flota del cantábrico a la pesca de la anchoa (o bocarte), tras años de espera por paro biológico, dado el peligro que corría su supervivencia.

Pero este año hay razones para la alegría, los puertos del norte del país estan recibiendo en las últimas semanas miles de kilos de anchoa del cantánbrico de excelente calidad, y Santoña ofrecerá a profesionales y visitantes ocasionales la posibilidad de comprobarlo de primera mano, con decenas de empresas, especialmente de conserveras de pescado, mostrando lo mejor de sus producto.

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