Fiestas gastronómicas de Galicia 2010

Si en estas fechas visitamos Galicia, podemos pasarnos por tres de las ferias gastronómicas más importantes de la región.

Son muchas las fiestas y romerías gastronómicas que salpican la geografía de nuestro país en estos días. Son estas fechas muy propicias para visitar el norte de la península, ya que los calores no afectan de una manera tan agresiva como en zonas más meridionales.

Todos los años, el primer sábado de agosto se celebra en Herbón la fiesta del pimiento de padrón, está es la edición número XXIX. Y como ya sabéis el dicho, “os pementos de Padrón, unos pican e outros non”. Este año se rumorea que serán más de 3.000 kilos de pimientos que se pondrán a degustar para todos aquellos que pasen por allí, acompañados de pan, chorizo y vinos de la tierra.

No muy lejos, en el concello de Cambados (Pontevedra) se celebra la feria del vino albariño, que cumple su LVIII edición, y se celebrará entre los días 28 de julio y 1 de agosto, donde a las 14:30 culminará con el acto principal “O Xantar Oficial do Albariño”. En esta feria, se podrá degustar la nueva añada de este popular vino blanco junto a otros productos de la región.

Otra opción nos la podemos encontrar en el municipio de O Carballiño, la fiesta del pulpo, fiesta de interés Turístico nacional que cumple su XLVIII edición. Se esperan más de 70.000 visitantes, donde se sirven miles de raciones de pulpo, empanadas, vinos y otras especialidades regionales, todo ello amenizado con bailes regionales y gaiteiros.

Se ha especulado este año con la asistencia del pulpo Paul a la feria del pulpo, pero no ha sido posible debido a que según fuentes alemanas el desplazamiento podía ser peligroso para la salud del animal. De todos modos se ha declarado al pulpo Paul amigo predilecto de la ciudad y estamos seguros que será uno de los protagonistas de esta fiesta popular.