Anchois mariné


Dans votre magasin d’alimentation en ligne, vous pouvez trouver différents formats et types d’élaboration d’anchois à partir des meilleures marques, telles que Ria de Santoña. D’une part, le plateau de 200 grammes d’anchois marinés Santoña Ria sont faits avec du sel, le vinaigre, l’ail à l’huile végétale, le persil et les anchois authentiques Cantabriques.

Les anchois Rías de Santoña sont faits à la main et présentés sans épines et avec une texture ferme et lisse. Nous vous suggérons d’essayer ce poisson en conserve sur un toast et un peu de tomate écrasée pour profiter de toute sa saveur. Pendant ce temps, le plateau 700 grammes d’huile végétale Anchois Santoña Ria sont produits de manière artisanale de l’anchois capturé dans le golfe de Gascogne durable grâce à des techniques de pêche traditionnelles. Après sa sélection au port, l’anchois est nettoyé et mariné dans du vinaigre de vin blanc et salé pendant une période de près de 24 heures. Une fois mariné, l’anchois est égoutté dans du vinaigre pour être ensuite emballé, trempé dans de l’huile végétale et accompagné d’ail et de persil.