Nous vous rappelons qu’à ces dates il est très important de passer votre commande le plus rapidement possible. Afin de garantir la livraison avant le 24, passez votre commande avant le 17.

Jambon de Jabugo


Le jambon de Jabugo est un jambon ibérique de bellota élaboré dans la Sierra de Huelva issu de porcs de race ibérique pure 100% ou d’une race supérieure à 75%. Les zones où sont élevés les porcs ibériques dont les extrémités sont aptes à l’élaboration de ce mets ibérique, se concentrent dans la Sierra de Huelva, région où les animaux sont élevés en liberté dans la dehesa et alimentés à base de glands et de pâturages naturels. À noter que les meilleures régions pour élever ces animaux sont les suivantes : Badajoz, Cáceres, Séville, Cordoue, Cádiz, Malaga et bien évidemment, Huelva.

Pour être sûr que le jambon ou l’épaule ibérique bénéficie de l’appellation d’origine contrôlée Jambon de Jabugo, il faut vérifier que l’étiquette comporte l’identification adéquate. Cette étiquette, en plus d’assurer son origine, prouve que le produit respecte strictement toutes les conditions requises de qualité imposées par ce label.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Voulez-vous nous parler?, Cliquez ici.