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Bière artisanale
En Calidad Gourmet, vous pouvez acheter une grande variété de bière artisanale d’origine nationale. D’une part, nous avons deux types de Pale Ale, qui fait référence à la couleur de la bière: l’American Pale Ale et l’Indian Pale Ale (IPA) avec une plus grande quantité de houblon pour une meilleure conservation de la bière.
D’autre part, nous en avons aussi des plus grillées comme la Brown Ale ou l’Amber Ale, cette dernière est très rafraîchissante et a une douce touche florale avec une finition d’agrumes. Enfin, nous avons la bière Imperial Stout Basatia, une bière brune corsée avec un léger goût de chocolat et de café torréfié.
En Calidad Gourmet, votre magasin d’alimentation en ligne, vous pouvez trouver le bière artisanale du monde: des bières allemandes et une grande variété de bières artisanales nationales.
De la classique Pale Ale, comme l’American Pale Ale ou l’Indian Pale Ale, en passant par les toasts comme la Brown Ale ou l’Amber Ale et enfin la noire, l’Imperial Stout Basatia, qui présente également de légères nuances de chocolat et de café torréfié.
Laugar
Tous sont fabriqués à la main par Laugar à Gordexola (Biscaye). Laugar est une petite entreprise née en 2010 comme passe-temps d’un groupe d’amis amateurs de bière qui recherchent une alternative à la bière industrielle.
Eneko Neira, le chef pensant du projet, rassemble les quatre membres manquants pour compléter l’équipe: Sergio Valiente, Txus Cabrera, Aingeru del Campo et Eder Garcia et dans un petit endroit à Barakaldo (Biscaye), ils commencent leurs premières expériences avec de la bière artisan.
Ce qui a commencé comme un projet entre amis a été largement accepté par le public et la critique et en 2013, ils ont décidé de déménager dans l’usine de Gordexola. En 2014, ils se sont mis au travail et EPA!, L’American Pale Ale d’Euskadi, est né.
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Bière IPA Ostadar
3,44 € TVA incluse
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La bière, comme nous le savons tous, est une boisson alcoolisée mais pas distillée. Il a un goût amer, il est fabriqué à partir de grains d’orge germés ou dans certains cas d’autres céréales dont l’amidon est fermenté dans de l’eau avec de la levure et aromatisé au houblon, entre autres plantes.
En Laugar, ils misent sur la qualité plutôt que sur la quantité et, surtout, sur un produit fabriqué avec passion, honnêteté et âme tout au long du processus. A Laugar, les bières ne sont ni filtrées ni pasteurisées pour préserver au mieux le goût et les propriétés nutritionnelles.