Lomo Ibérique

Dans notre boutique gastronomique, vous pouvez acheter de lomo ibérique des marques ibériques Tartessos, Joselito, 5J, Martin Sanchez ou Arturo Sánchez. Lomo ibérique de la plus haute qualité.

Contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, la lomo de porc ibérique possède des propriétés et des bénéfices nutritionnels importants pour notre corps.

C’est un aliment particulièrement recommandé pour le développement musculaire. En raison de sa grande quantité de protéines, il est donc recommandé pendant l’enfance, l’adolescence et la grossesse. En raison de sa teneur élevée en vitamine B1, la consommation de longe ibérique aide à surmonter le stress et la dépression.

Les aliments riches en vitamine B1 sont fortement recommandés pendant les périodes de grossesse, d’allaitement ou après des opérations ou des périodes de convalescence. Cependant, en raison de sa teneur élevée en cholestérol, cette viande n’est pas recommandée aux personnes qui en ont un taux élevé dans le sang.

De Calidad Gourmet, votre magasin d’alimentation en ligne, nous vous recommandons quelques recettes simples pour profiter pleinement de toute la saveur que nous offre le lomo ibérique.

D’une part, avec juste un petit poivron rouge et un vert, une gousse d’ail, 3 cuillères à soupe de tomate frite maison, 600 grammes de filet ibérique, un sachet de safran moulu, 3 verres de bouillon de légumes, un verre de riz pompe et une cuillère à café d’huile d’olive extra vierge et une simple préparation de type paella laisseront vos invités sans voix.

Le lomo ibérique est l’un des joyaux de la gastronomie espagnole.