Saucisson ibérique

Le saucisson ibérique est une saucisse élaboré à partir de porc ibérique maigre nourri au gland en régime de montanera. Dans notre boutique en ligne ibérique, Calidad Gourmet, vous aurez la possibilité d’acheter de la saucisson ibérique de Joselito ou de la saucisse ibérique El Matorral, des saucisses ibériques de la localité Salmalin de Guijuelo.

De la même manière, vous pouvez également acheter des saucisses ibériques de Huelva fabriquées par Jamones Tartessos et 5J. Le saucisson ibérique est vendu entièr ou en tranches.

Le saucisson ibérique, une saucisse à base de viande de porc nourrie avec un régime strict à base de gland. Les animaux vivent en liberté ce qui rend leur viande plus savoureuse grâce à la constitution physique correcte des muscles et des graisses de l’animal.

Cette viande savoureuse est farcie et mélangée à d’autres viandes spéciales pour lui donner une saveur beaucoup plus savoureuse.

Bien qu’il puisse sembler être un produit très banal et facile à remplacer, le saucisson ibérique est l’un des produits les plus polyvalents pour le grignotage: soit pour une petite collation en forme de bouchon, soit pour former une bonne table ibérique, le salchichón vous permet de le présenter de différentes manières.

De cette façon, il devient l’un des incontournables de notre garde-manger puisque nous ne pourrions pas assembler un assortiment de produits ibériques dans de bonnes conditions sans le savoureux salchichón dont nous parlons tant.

Étant une viande avec plus de matières grasses et moins de sel, elle obtient une saveur légèrement plus douce et plus riche, ce qui en fait le déjeuner parfait pour les plus petits. De plus, en Calidad Gourmet, nous proposons des produits de qualité fabriqués avec un soin rigoureux et une affection particulière. Ainsi, nous parvenons toujours à offrir les meilleurs produits de la plus haute qualité.