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Anchois de Santoña 65-70 filets Ria de Santoña

34,32  TVA incluse

Bocal de 65-70 filets (605 gr. poids net approx.)

Les anchois de Santoña Gran Selección sont élaborés par Ría de Santoña dans sa conserverie située dans cette même localité. Ils sont capturés au printemps dans la mer Cantabrique, époque de l’année où l’anchois présente une meilleur teneur en graisses, idéal pour leur conservation. Éviscérés et étêtés à la main une par une, les anchois en salaison Ría de Santoña sont soumises à un procédé de maturation de 7 mois dans du sel marin de Torrevieja. Les résultats de tout ce procédé artisanal sont des anchois gourmet sans arêtes, d’une couleur marron rougeâtre et d’une saveur et texture incontournables.
Les anchois de la marque Ría de Santoña font partie des anchois les mieux appréciés de Cantabrie pour leur rapport qualité-prix.

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Les anchois de Santoña Gran Selección sont élaborés par Ría de Santoña dans sa conserverie située dans cette même localité. Ils sont capturés au printemps dans la mer Cantabrique, époque de l’année où l’anchois présente une meilleur teneur en graisses, idéal pour leur conservation. Éviscérés et étêtés à la main une par une, les anchois en salaison Ría de Santoña sont soumises à un procédé de maturation de 7 mois dans du sel marin de Torrevieja. Les résultats de tout ce procédé artisanal sont des anchois gourmet sans arêtes, d’une couleur marron rougeâtre et d’une saveur et texture incontournables.
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Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaire avant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, de recommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que toute autre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.

De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/ou modifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre site web et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.


Poids brut (conteneur inc.)0.8 kg
€ / kg

56,73

Format du produit

Bocal de 65-70 filets (605 gr. poids net approx.)

Dirección fabricante

Polígono Trascueto, 39600 Revilla, Cantabria

Ingrédients

Anchois du Cantabrique, sel et huile d'olive.

Marque

Ría de Santoña

Origine du produit

Santoña (Espagne)

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oeufs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

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por 100 grs.
Valor energético 542,5 (kj) / 129,1 (kcal)
Grasas 5,1 g. de las cuales saturadas 0,9 g.
Hidratos de carbono 0,3 g. de los cuales azúcares 0,1 g.
Proteínas 20,5 g
Sal 2,7 g.


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