Caisse de Jambon Joselito Pièce entier

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Produit conditionné par disponibilité – Livraison en 48-72 heures Ce magnifique panier cadeau comprend:

  • 1 Piéce de jambon Joselito Gran Reserva 2013 (poids: 7 – 7,5 kg)
  • 1 Joselito brodé à la main
  • 1 manuel de coupe Joselito
  • 1 JoselitoLab Cookbook par Jonnie Boer

Conservez le jambon Joselito dans un endroit sec à température ambiante (environ 20º – 25ºC). Plus de 36 mois de guérison naturelle. Pour un plus grand plaisir des qualités organoleptiques du jambon Joselito, il est conseillé de le consommer à température ambiante. Vous devez savoir comment couper et entretenir le jambon Joselito dans des conditions parfaites. Le jambon Joselito est un jambon de jambe mince. La graisse entre le doré et la rosacée de consistance molle et onctueuse. Viande avec une variation des nuances du rouge profond au rose pâle, avec de nombreuses infiltrations de graisse veinée brillante qui fond sur le palais. Sa saveur est douce et délicate, légèrement sucrée à l’attaque, surprenant l’onctuosité de sa matière grasse fondante sur le palais sublime.

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  • 1 JoselitoLab Cookbook par Jonnie Boer

Conservez le jambon Joselito dans un endroit sec à température ambiante (environ 20º – 25ºC). Plus de 36 mois de guérison naturelle. Pour un plus grand plaisir des qualités organoleptiques du jambon Joselito, il est conseillé de le consommer à température ambiante. Vous devez savoir comment couper et entretenir le jambon Joselito dans des conditions parfaites. Le jambon Joselito est un jambon de jambe mince. La graisse entre le doré et la rosacée de consistance molle et onctueuse. Viande avec une variation des nuances du rouge profond au rose pâle, avec de nombreuses infiltrations de graisse veinée brillante qui fond sur le palais. Sa saveur est douce et délicate, légèrement sucrée à l’attaque, surprenant l’onctuosité de sa matière grasse fondante sur le palais sublime.

Poids brut (conteneur inc.)7 kg
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