Coin de Fromage Roncal El Pastor Roncalés

5,15  TVA incluse

Coin de 250 grs. (approx.) || 20,59 € / kg

Le fromage de brebis  Roncal El Pastor Roncalés est un quartier de fromage de brebis originaire de la vallée de Roncal, en Navarre. Bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée fromage Roncal, ce fromage navarrais offre une couleur blanche jaunâtre, une croûte dure et couverte de moisissure et un intérieur compact, sans yeux mais avec de petits orifices caratéristiques de son appellation d’origine contrôlée. Sa saveur est intense, dure et avec une touche piquante appartenant au fromage de brebis.

À noter que la coupe du fromage Roncal doit se réaliser en triangles fins. Nous vous conseillons de le présenter dans une assiette plate en plaçant la pointe la plus aigüe vers l’intérieur. Il se marie à merveille avec un vin rouge vieilli de moins ou plus de deux ans ou avec un vin navarrais pour élaborer ainsi un menu navarrais exquis.

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Le fromage de brebis  Roncal El Pastor Roncalés est un quartier de fromage de brebis originaire de la vallée de Roncal, en Navarre. Bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée fromage Roncal, ce fromage navarrais offre une couleur blanche jaunâtre, une croûte dure et couverte de moisissure et un intérieur compact, sans yeux mais avec de petits orifices caratéristiques de son appellation d’origine contrôlée. Sa saveur est intense, dure et avec une touche piquante appartenant au fromage de brebis.

À noter que la coupe du fromage Roncal doit se réaliser en triangles fins. Nous vous conseillons de le présenter dans une assiette plate en plaçant la pointe la plus aigüe vers l’intérieur. Il se marie à merveille avec un vin rouge vieilli de moins ou plus de deux ans ou avec un vin navarrais pour élaborer ainsi un menu navarrais exquis.

Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaire avant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, de recommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que toute autre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.

De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/ou modifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre site web et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.


Poids brut (conteneur inc.)0.3 kg
Format du produit

Coin de 250 grs. (approx.)

€ / kg

20,59

Dirección fabricante

Parque Empresarial Valle de Roncal, Parcela 7.2, 31412 – Burgui, Navarra

Ingredients

Lait cru de oveja Latxa, présure naturel, ferments lactiques, sel et lysozyme.

Marque

El Pastor Roncalés

Origine du produit

Burgui (Espagne)

Appellation d'origine contrôlée

Queso Roncal

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Non

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux ouefs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Oui

Avis

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De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/ou modifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre site web et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.


por 100 grs.
Valor energético 1755 (kj) / 424 (kcal)
Grasas 36 g. de las cuales saturadas 26 g.
Hidratos de carbono 1,6 g. de los cuales azúcares <0,5 g.
Proteínas 24 g
Sal 1,3 g.


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