Confit de Canard Lafitte (10-11 pcs.)

50,96  TVA incluse

Boîte de 10-11 pcs | 4,1 kg || 12,43 € / kg

Le confit de canard Lafitte, est fabriqué dans la commune française de Moutant à partir de canards élevés traditionnellement dans des fermes du département des Landes, en Aquitaine. Les canards utilisés dans leur élaboration, ont une période de reproduction d’au moins 102 jours avant leur amorçage avec du grain de maïs non génétiquement modifié. Lafitte confit de canard, est fabriqué à partir de cuisses de canard, de graisse de canard et de sel, sans aucun additif ou conservateur.

Quand il est temps de le consommer, il suffit de le faire chauffer au four pendant 15 minutes à 180ºC ou dans une poêle avec de la graisse de canard. Pour votre dégustation, rien de mieux que d’accompagner votre confit de pommes de terre rôties cuites avec la graisse du canard ou avec des edulis sautés. Lafitte confit de canard est présenté dans un format idéal pour une utilisation dans les bars, restaurants et autres établissements de restauration. Nous sommes confrontés à un produit inclus dans l’indication géographique protégée Canard à foie gras du Sud-Ouest.

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Le confit de canard Lafitte, est fabriqué dans la commune française de Moutant à partir de canards élevés traditionnellement dans des fermes du département des Landes, en Aquitaine. Les canards utilisés dans leur élaboration, ont une période de reproduction d’au moins 102 jours avant leur amorçage avec du grain de maïs non génétiquement modifié. Lafitte confit de canard, est fabriqué à partir de cuisses de canard, de graisse de canard et de sel, sans aucun additif ou conservateur.

Quand il est temps de le consommer, il suffit de le faire chauffer au four pendant 15 minutes à 180ºC ou dans une poêle avec de la graisse de canard. Pour votre dégustation, rien de mieux que d’accompagner votre confit de pommes de terre rôties cuites avec la graisse du canard ou avec des edulis sautés. Lafitte confit de canard est présenté dans un format idéal pour une utilisation dans les bars, restaurants et autres établissements de restauration. Nous sommes confrontés à un produit inclus dans l’indication géographique protégée Canard à foie gras du Sud-Ouest.

Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaire avant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, de recommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que toute autre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.

De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/ou modifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre site web et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.


Poids brut (conteneur inc.)4.400 kg
Format

Boîte de 10-11 pcs, 4,1 kg

€ / kg

12,43

Dirección fabricante

 455 Route du Béarn, 40500 Montaut, Francia

Ingrédients

Cuisses de canard, graisse de canard et sel.

Marque

Lafitte

Origine

Montaut, Les Landes (Francia)

Appellation d\'origine protégée

Canard à foie gras du Sud-Ouest

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux œufs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

Avis

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por 100 grs.
Valor energético 1458 (kj) / 352 (kcal)
Grasas 30 g. de las cuales saturadas 9,9 g.
Hidratos de carbono <0,5 g. de los cuales azúcares <0,5 g.
Proteínas 22 g
Sal 1,7 g.


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