Fromage de Zamora Alonso Bariego Coin

8,50  IVA incluido

Coin de 450 grs. (approx.)

Le fromage vieux de Zamora Alonso Bariego est produit artisanalement dans la province castillane de Zamora dans la ville de Villalpando. Il s’agit d’un fromage de brebis élaboré à partir de lait cru de brebis churra et castillane qui après une période d’affinage d’un an lui confère ce bouquet si caractéristique des fromages vieux. Ces fromages vieux se distinguent par leur texture compacte et des yeux abondants. Il offre un parfum agréable avec des souvenirs de fruits secs et un goût légèrement salé et subtilement piquant. Le fromage vieux de Zamora est idéal pour être dégusté accompagné d’un vin rouge de la région, comme le vin de Toro.

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Le fromage vieux de Zamora Alonso Bariego est produit artisanalement dans la province castillane de Zamora dans la ville de Villalpando. Il s’agit d’un fromage de brebis élaboré à partir de lait cru de brebis churra et castillane qui après une période d’affinage d’un an lui confère ce bouquet si caractéristique des fromages vieux. Ces fromages vieux se distinguent par leur texture compacte et des yeux abondants. Il offre un parfum agréable avec des souvenirs de fruits secs et un goût légèrement salé et subtilement piquant. Le fromage vieux de Zamora est idéal pour être dégusté accompagné d’un vin rouge de la région, comme le vin de Toro.

Poids brut (conteneur inc.)0.4 kg
Format du produit

Coin de 450 grs. (approx.)

Origine du produit

Villalpando (Espagne)

Marque

Alonso Bariego

Variété de produit

Fromage de brevis affiné

Ingredients

Lait cru de brevis Churra et Castellana, présure naturel, ferments lactiques et sel.

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Non

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oeufs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

Avis

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