Fromage de Zamora Alonso Bariego Coin

8,32  TVA incluse

Coin de 450 grs. (approx.)

Le fromage vieux de Zamora Alonso Bariego est produit artisanalement dans la province castillane de Zamora dans la ville de Villalpando. Il s’agit d’un fromage de brebis élaboré à partir de lait cru de brebis churra et castillane qui après une période d’affinage d’un an lui confère ce bouquet si caractéristique des fromages vieux. Ces fromages vieux se distinguent par leur texture compacte et des yeux abondants. Il offre un parfum agréable avec des souvenirs de fruits secs et un goût légèrement salé et subtilement piquant. Le fromage vieux de Zamora est idéal pour être dégusté accompagné d’un vin rouge de la région, comme le vin de Toro.

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Le fromage vieux de Zamora Alonso Bariego est produit artisanalement dans la province castillane de Zamora dans la ville de Villalpando. Il s’agit d’un fromage de brebis élaboré à partir de lait cru de brebis churra et castillane qui après une période d’affinage d’un an lui confère ce bouquet si caractéristique des fromages vieux. Ces fromages vieux se distinguent par leur texture compacte et des yeux abondants. Il offre un parfum agréable avec des souvenirs de fruits secs et un goût légèrement salé et subtilement piquant. Le fromage vieux de Zamora est idéal pour être dégusté accompagné d’un vin rouge de la région, comme le vin de Toro.

Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaire avant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, de recommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que toute autre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.

De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/ou modifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre site web et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.


Poids brut (conteneur inc.)0.4 kg
Format du produit

Coin de 450 grs. (approx.)

€ / kg

18,49

Dirección fabricante

Calle Real, 27, 49630 Villalpando, Zamora

Ingredients

Leche cruda churra y castellana, cuajo, fermentos lácticos y sal.

Origine du produit

Villalpando (Espagne)

Marque

Alonso Bariego

Variété de produit

Fromage de brevis affiné

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Non

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oeufs

Non

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

Avis

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por 100 grs.
Valor energético 1992 (kj) / 481 (kcal)
Grasas 40,2 g. de las cuales saturadas 28,39 g.
Hidratos de carbono 2,5 g. de los cuales azúcares 0,5 g.
Proteínas 27,2 g
Sal 2,15 g.


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