Fromage fumé Idiazabal Bizkor Piece

24,34  TVA incluse

Pièce de 1,300 kg. (approx.) || 18,72 € / kg

Le fromage Idiazabal fumé Bizkor est produit au Pays Basque (Espagne) par la fromagerie Vascolac. Le fromage est élaboré avec de lait cru de brevis  Latxa et Carranzana. Ce fromage is fumé avec des bois nobles par Vascolac. Le fromage Idiazabal fumé a un période d’affinage de 2-3 mois, pendant cette période le maître fromager teste le fromage pour garantir sa qualité. Le fromage Idiazabal a été lauréat avec la médaille d’argent au world cheese awards.

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Le fromage Idiazabal fumé Bizkor est produit au Pays Basque (Espagne) par la fromagerie Vascolac. Le fromage est élaboré avec de lait cru de brevis  Latxa et Carranzana. Ce fromage is fumé avec des bois nobles par Vascolac. Le fromage Idiazabal fumé a un période d’affinage de 2-3 mois, pendant cette période le maître fromager teste le fromage pour garantir sa qualité. Le fromage Idiazabal a été lauréat avec la médaille d’argent au world cheese awards.

Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaireavant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, derecommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que touteautre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.

De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/oumodifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre siteweb et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.


Poids brut (conteneur inc.) 1.45 kg
Format du produit

Pièce de 1,300 kg. (approx.)

18,72

Adresse du fabricant

A4, Poligono Torrelarragoiti Parcela 6, 48170 Zamudio,

Ingredients

Lait cru de brevis Latxa, ferments lactiques, sel, présure naturel et lysozyme.

Marque

Bizkor

Origine du produit

Zamudio (Espagne)

Appellation d'origine contrôlée

Idiazabal

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Non

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oeufs

Non

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

Avis

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por 101 grs.
Valor energético 1814 (kj) / 438 (kcal)
Grasas 38,2 g. de las cuales saturadas 24,2 g.
Hidratos de carbono 1,8 g. de los cuales azúcares <0,5 g.
Proteínas 26,1 g
Sal .


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