Fromage Idiazabal Remiro Artzai Gatza

34,50  IVA incluido

Pièce de 1,200 grs. (Approx.)

Le fromage Idiazabal Remiro est artisanalement élaboré avec de lait cru de brevis Latxa nourrie avec d’alpages de montagne de la Sierra de Urbasa, Navarre. Le fromage Idiazabal Remiro est un des fromages plus lauréats, en étant médaille d’or au World Cheese award et le vainqueur de trois éditions de la foire d’Ordizia. Il s’agit d’un fromage avec d’une production limitée, car ce fromage est uniquement élaboré pendant l’automne et le printemps, cette période de l’année es l’ideal pour obtenir le meilleur alpage pour les brebis. Le résultat est un fromage avec d’une qualité exceptionnel.

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Le fromage Idiazabal Remiro est artisanalement élaboré avec de lait cru de brevis Latxa nourrie avec d’alpages de montagne de la Sierra de Urbasa, Navarre. Le fromage Idiazabal Remiro est un des fromages plus lauréats, en étant médaille d’or au World Cheese award et le vainqueur de trois éditions de la foire d’Ordizia. Il s’agit d’un fromage avec d’une production limitée, car ce fromage est uniquement élaboré pendant l’automne et le printemps, cette période de l’année es l’ideal pour obtenir le meilleur alpage pour les brebis. Le résultat est un fromage avec d’une qualité exceptionnel.

Poids1.4 kg
Format du produit

Pièce de 1,200 grs. (Approx.)

Origine du produit

Eulate (Espagne)

Appellation d'origine contrôlée

Idiazabal

Marque

Remiro Artzai

Ingredients

Lait cru de brevis Latxa, sel, présure naturel, ferments lactiques et lysozyme.

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Non

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oeufs

Non

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

Avis

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