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Jambon de Jabugo Tartessos Cebo
175,71 € TVA incluse
Format: Morceau de 8 Kg. (aprox.)
Produit conditionné par disponibilité – Livraison en 48-72 heures
Jambon de Jabugo Tartessos Cebo est un jambon de Huelva fabriqué à partir de porc ibérique 100% pur et / ou croisé à 75% dans la ville de Cumbres Mayores, tout près de la commune de Jabugo. Il s’agit donc d’un jambon d’appât nourri de céréales de qualité supérieure telles que l’orge, le maïs, le blé ou le soja. Les porcs ibériques utilisés pour faire ce jambon Jabugo errent librement dans la diète montanera dans les dehesas de leur propriété, liberté qui leur permet de générer un peu de musculation résultant en morceaux avec une infiltration de la graisse idéale.
Le jambon Jabugo Tartessos Cebo a une durée de conservation minimale de 20 mois, généralement de 24 à 36 mois. La période de cave est réalisée dans des séchoirs situés à Cumbres Mayores pendant une période comprise entre 18 et 24 mois. Avec une jambe mince et stylisée, ce jambon Huelva a une coupe rouge intense avec des tons plus sombres et une veine parfaite. Nous recommandons ce jambon au bacon pour préparer un pain tumaca et y déposer une fine tranche de jambon spectaculaire.
Label blanc (50% porc ibérique)
Produit conditionné par disponibilité – Livraison en 48-72 heures
Jambon de Jabugo Tartessos Cebo est un jambon de Huelva fabriqué à partir de porc ibérique 100% pur et / ou croisé à 75% dans la ville de Cumbres Mayores, tout près de la commune de Jabugo. Il s’agit donc d’un jambon d’appât nourri de céréales de qualité supérieure telles que l’orge, le maïs, le blé ou le soja. Les porcs ibériques utilisés pour faire ce jambon Jabugo errent librement dans la diète montanera dans les dehesas de leur propriété, liberté qui leur permet de générer un peu de musculation résultant en morceaux avec une infiltration de la graisse idéale.
Le jambon Jabugo Tartessos Cebo a une durée de conservation minimale de 20 mois, généralement de 24 à 36 mois. La période de cave est réalisée dans des séchoirs situés à Cumbres Mayores pendant une période comprise entre 18 et 24 mois. Avec une jambe mince et stylisée, ce jambon Huelva a une coupe rouge intense avec des tons plus sombres et une veine parfaite. Nous recommandons ce jambon au bacon pour préparer un pain tumaca et y déposer une fine tranche de jambon spectaculaire.
Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaireavant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, derecommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que touteautre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.
De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/oumodifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre siteweb et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.
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| Poids brut (conteneur inc.) | 8,2 kg |
|---|---|
| Format | Morceau de 8 Kg. (aprox.) |
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por 100 grs.
Valor energético 1712 (kj) / 409 (kcal)
Grasas 33 g. de las cuales saturadas 0.
Hidratos de carbono 0. de los cuales azúcares 0.
Proteínas 32 g
Sal 2 g.
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