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Jambon ibérique de bellota Reserva Arturo Sánchez

523,60  471,24  TVA incluse

Pièce de 8 kg. (approx.) || 64,76 € / kg

Arturo Sanchez élabore ses jambons ibériques de bellota à partir de porc ibérique sacrifié avec un âge supérieur à 21 mois. Les porcs ibériques sont nourris aux glands, aux petits invertébrés et aux herbes dans un régime de pacage, en plein air, dans des pâturages de l’Estrémadure et de la province de Séville. Après l’abattage, le jambon ibérique Gran Reserva a un affinage moyen de 40 mois dans des séchoirs et des caves naturelles des montagnes de Gredos et de Bejar. Le jambon ibérique de bellota Arturo Sanchez est un jambon ibérique bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée Jambon de Guijuelo.

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Arturo Sanchez élabore ses jambons ibériques de bellota à partir de porc ibérique sacrifié avec un âge supérieur à 21 mois. Les porcs ibériques sont nourris aux glands, aux petits invertébrés et aux herbes dans un régime de pacage, en plein air, dans des pâturages de l’Estrémadure et de la province de Séville. Après l’abattage, le jambon ibérique Gran Reserva a un affinage moyen de 40 mois dans des séchoirs et des caves naturelles des montagnes de Gredos et de Bejar. Le jambon ibérique de bellota Arturo Sanchez est un jambon ibérique bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée Jambon de Guijuelo.

Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaire avant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, de recommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que toute autre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.

De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/ou modifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre site web et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.


Poids brut (conteneur inc.)10 kg
Format du produit

Pièce de 8 kg. (approx.)

€ / kg

64,76

Adresse du fabricant

Poligono Industrial II, 141, 37770 Guijuelo, Salamanca

Ingredients

Jambon ibérique de bellota, antioxydants, conservatives et sel.

Marque

Arturo Sánchez

Origine du produit

Guijuelo (Espagne)

Appellation d'origine contrôlée

Guijuelo

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oeufs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

Avis

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por 100 grs.
Valor energético 1539 (kj) / 369 (kcal)
Grasas 25 g. de las cuales saturadas 8,02 g.
Hidratos de carbono 2,3 g. de los cuales azúcares 0,5 g.
Proteínas 33,8 g
Sal 3,95 g.


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