Jambon ibérique de bellota Reserva Arturo Sánchez

408,00  IVA incluido

Pièce de 8 kg. (approx.)

Arturo Sanchez élabore ses jambons ibériques de bellota à partir de porc ibérique sacrifié avec un âge supérieur à 21 mois. Les porcs ibériques sont nourris aux glands, aux petits invertébrés et aux herbes dans un régime de pacage, en plein air, dans des pâturages de l’Estrémadure et de la province de Séville. Après l’abattage, le jambon ibérique Gran Reserva a un affinage moyen de 40 mois dans des séchoirs et des caves naturelles des montagnes de Gredos et de Bejar. Le jambon ibérique de bellota Arturo Sanchez est un jambon ibérique bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée Jambon de Guijuelo.

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Arturo Sanchez élabore ses jambons ibériques de bellota à partir de porc ibérique sacrifié avec un âge supérieur à 21 mois. Les porcs ibériques sont nourris aux glands, aux petits invertébrés et aux herbes dans un régime de pacage, en plein air, dans des pâturages de l’Estrémadure et de la province de Séville. Après l’abattage, le jambon ibérique Gran Reserva a un affinage moyen de 40 mois dans des séchoirs et des caves naturelles des montagnes de Gredos et de Bejar. Le jambon ibérique de bellota Arturo Sanchez est un jambon ibérique bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée Jambon de Guijuelo.

Poids7.7 kg
Format du produit

Pièce de 8 kg. (approx.)

Origine du produit

Guijuelo (Espagne)

Appellation d'origine contrôlée

Guijuelo

Marque

Arturo Sánchez

Ingredients

Jambon ibérique de bellota et sel.

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oeufs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

Avis

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