Longaniza de Payés Casa Riera

6,99  IVA incluido

Pièce de 300 grs. (environ)

BIENTÔT DISPONIBLE

La longaniza de payes Casa Riera, est faite à la main par la population catalane de Sant Feliu Sasserra, dans la région de Bages. Dans sa production, seules des viandes de qualité supérieure sont utilisées, y compris le ventre d’épaule et de porc, le sel de mer, le poivre noir et le boyau naturel. Ces viandes sont broyées pour être ensuite farcies et durent entre un mois et deux mois, selon l’épaisseur de la saucisse et les conditions météorologiques. La longaniza de payes Casa Riera, est un produit adapté à la consommation par les coeliaques et ceux qui ont des allergies aux produits laitiers.

Il est un produit qui fait un excellent appariement avec des vins blancs tels que le Riesling, Verdejo ou de camomille et vins rosés avec grenache ou merlot. Cavas et champagnes aussi maridan agréablement. La longaniza de payes Casa Riera nous pouvons l’accompagner avec un confit d’oignon, un chutney de fruit ou divers cornichons comme les cornichons, les olives ou la ciboulette.

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La longaniza de payes Casa Riera, est faite à la main par la population catalane de Sant Feliu Sasserra, dans la région de Bages. Dans sa production, seules des viandes de qualité supérieure sont utilisées, y compris le ventre d’épaule et de porc, le sel de mer, le poivre noir et le boyau naturel. Ces viandes sont broyées pour être ensuite farcies et durent entre un mois et deux mois, selon l’épaisseur de la saucisse et les conditions météorologiques. La longaniza de payes Casa Riera, est un produit adapté à la consommation par les coeliaques et ceux qui ont des allergies aux produits laitiers.

Il est un produit qui fait un excellent appariement avec des vins blancs tels que le Riesling, Verdejo ou de camomille et vins rosés avec grenache ou merlot. Cavas et champagnes aussi maridan agréablement. La longaniza de payes Casa Riera nous pouvons l’accompagner avec un confit d’oignon, un chutney de fruit ou divers cornichons comme les cornichons, les olives ou la ciboulette.

Poids brut (conteneur inc.)0.400 kg
Format

Pièce de 300 grs. (environ)

Origine

Sant Feliu Sasserra

Marque

Casa Riera

Ingrédients

Porc, sel, poivre noir et boyau naturel.

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux œufs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

Appellation d\'origine protégée

Salchichón de Vic

Avis

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