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Longaniza de Payés Casa Riera
7,27 € TVA incluse
Pièce de 300 grs. (environ) || 24,23 € / kg
BIENTÔT DISPONIBLE
La longaniza de payes Casa Riera, est faite à la main par la population catalane de Sant Feliu Sasserra, dans la région de Bages. Dans sa production, seules des viandes de qualité supérieure sont utilisées, y compris le ventre d’épaule et de porc, le sel de mer, le poivre noir et le boyau naturel. Ces viandes sont broyées pour être ensuite farcies et durent entre un mois et deux mois, selon l’épaisseur de la saucisse et les conditions météorologiques. La longaniza de payes Casa Riera, est un produit adapté à la consommation par les coeliaques et ceux qui ont des allergies aux produits laitiers.
Il est un produit qui fait un excellent appariement avec des vins blancs tels que le Riesling, Verdejo ou de camomille et vins rosés avec grenache ou merlot. Cavas et champagnes aussi maridan agréablement. La longaniza de payes Casa Riera nous pouvons l’accompagner avec un confit d’oignon, un chutney de fruit ou divers cornichons comme les cornichons, les olives ou la ciboulette.
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La longaniza de payes Casa Riera, est faite à la main par la population catalane de Sant Feliu Sasserra, dans la région de Bages. Dans sa production, seules des viandes de qualité supérieure sont utilisées, y compris le ventre d’épaule et de porc, le sel de mer, le poivre noir et le boyau naturel. Ces viandes sont broyées pour être ensuite farcies et durent entre un mois et deux mois, selon l’épaisseur de la saucisse et les conditions météorologiques. La longaniza de payes Casa Riera, est un produit adapté à la consommation par les coeliaques et ceux qui ont des allergies aux produits laitiers.
Il est un produit qui fait un excellent appariement avec des vins blancs tels que le Riesling, Verdejo ou de camomille et vins rosés avec grenache ou merlot. Cavas et champagnes aussi maridan agréablement. La longaniza de payes Casa Riera nous pouvons l’accompagner avec un confit d’oignon, un chutney de fruit ou divers cornichons comme les cornichons, les olives ou la ciboulette.
Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaire
avant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, de
recommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que toute
autre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.
De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/ou modifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre site web et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.
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| Poids brut (conteneur inc.) | 0.400 kg |
|---|---|
| Format | Pièce de 300 grs. (environ) |
| € / kg | 24,23 |
| Dirección fabricante | Plaça dels Sants Màrtirs, 14, 08500 Vic, Barcelona |
| Ingrédients | Porc, sel, poivre noir et boyau naturel. |
| Marque | Casa Riera |
| Origine | Sant Feliu Sasserra |
| Adapté aux personnes allergiques au lactose | Oui |
| Adapté aux personnes allergiques aux noix | Oui |
| Adapté aux personnes allergiques aux œufs | Oui |
| Adapté aux personnes allergiques au gluten | Oui |
| Appellation d\'origine protégée | Salchichón de Vic |
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por 100 grs.
Valor energético 1583,09 (kj) / 379,83 (kcal)
Grasas 35,9 g. de las cuales saturadas .
Hidratos de carbono 3,01 g. de los cuales azúcares .
Proteínas 51,52 g
Sal .
Bloc de foie gras avec morceaux Lafitte 1 Kilo
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