Longe de bellota ibérique Tartessos

22,00  IVA incluido

Pieza 450 grs. (aprox.)

La longe ibérique nourrie au gland de Tartessos est élaborée à Cumbres Mayores, une localité très proche de Jabugo, composée à 100% de porc ibérique pur nourri aux glands. La longe de Tartessos est donc une longe de Jabugo avec une cure d’environ 4 mois. De couleur rouge foncé, il présente des infiltrations de graisse juteuse et une saveur douce avec des notes de paprika.

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La longe ibérique nourrie au gland de Tartessos est élaborée à Cumbres Mayores, une localité très proche de Jabugo, composée à 100% de porc ibérique pur nourri aux glands. La longe de Tartessos est donc une longe de Jabugo avec une cure d’environ 4 mois. De couleur rouge foncé, il présente des infiltrations de graisse juteuse et une saveur douce avec des notes de paprika.

Poids brut (conteneur inc.)0.6 kg
Formato

Pieza 450 grs. (aprox.)

Origen

Cumbres Mayores (Huelva)

Marca

Tartessos

Ingredientes

lomo ibérico de bellota, sal, ajo y pimentón.

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oueufs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

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