Longe d’echine embossée

7,70  6,30  IVA incluido

Pièce de 410 grs (aprox)

Longe d’echine embossée Cárnicas Diaz, est un’echine artisanal élaboré à base de filet de porc blanche, de sel, de paprika et de sucre. C’est une pièce de porc qui est placée entre le dos et le cou et caractérisée par sa gras intramuscular centrale, une particularité qui lui donne une grande jutosité et une texture agréable. Cárnicas Díaz produit ses saucisses de manière traditionnelle dans la ville de Morales del Vino à Zamora.

Pour l’élaboration de ses saucisses, Cárnicas Diaz utilise uniquement des viandes nobles, des épices et des ingrédients sélectionnés sans l’utilisation de lactose, de gluten ou de tout type d’allergène parmi ses ingrédients. Le caractère naturel de leurs processus de production les a conduit à obtenir le label de qualité de alimentos artesanos de Castilla y León. La longe d’echine embossée fait un accompaniment délicieux avec de jeunes vins de Grenache rouge, fermentés blancs en barrique, ainsi que des vins rosés avec un corps généreux.

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Longe d’echine embossée Cárnicas Diaz, est un’echine artisanal élaboré à base de filet de porc blanche, de sel, de paprika et de sucre. C’est une pièce de porc qui est placée entre le dos et le cou et caractérisée par sa gras intramuscular centrale, une particularité qui lui donne une grande jutosité et une texture agréable. Cárnicas Díaz produit ses saucisses de manière traditionnelle dans la ville de Morales del Vino à Zamora.

Pour l’élaboration de ses saucisses, Cárnicas Diaz utilise uniquement des viandes nobles, des épices et des ingrédients sélectionnés sans l’utilisation de lactose, de gluten ou de tout type d’allergène parmi ses ingrédients. Le caractère naturel de leurs processus de production les a conduit à obtenir le label de qualité de alimentos artesanos de Castilla y León. La longe d’echine embossée fait un accompaniment délicieux avec de jeunes vins de Grenache rouge, fermentés blancs en barrique, ainsi que des vins rosés avec un corps généreux.

Poids brut (conteneur inc.)0.500 kg
Format

Pièce de 410 grs (aprox)

Origine

Morales del Vino (Espagne)

Marque

Cárnicas Díaz

Ingrédients

Longe d'echine embossée, sel, paprika et sucre.

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oeufs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

Appellation d\'origine protégée

Alimentos artesanos de Castilla y Leon