Micuit Paysans de Gascogne de bloc de foie gras avec morceaux 1 Kilo

45,24  36,97  TVA incluse

Boîte de 1 kilo

Les blocs de foie gras de canard mi-cuit Paysans de Gascogne, est faite en Landes de foie de canard élevé dans la région Aquitaine, à 30% de morceaux de foie gras entier de canard, le sel, le sucre, l’eau, les épices, Armagnac et le vin porto. Paysans de Gascogne est la deuxième marque de Foie Gras Lafitte, destinée à sa vente en restauration. Le bloc de foie gras de canard aux Paysans de Gascogne est présenté dans un format idéal pour les bars, restaurants et autres établissements. Pour l’accompagnement, nous pouvons utiliser des confitures d’oignons ou de fruits comme les figues, les myrtilles, la mangue d’ananas et d’autres fruits tropicaux. Le bloc de foie gras de canard fait un excellent jumelage avec les vins doux et fortifiés tels que Sauternais vins français, Jurancon et Monbazillac, en plus d’autres vins européens comme les vins Tokaji de Hongrie ou la récolte tardive de raisins Gewurtraminer ou muscat. Le produit sur lequel nous nous trouvons est couvert par l’appellation d’origine Canard à foie gras su sud-ouest (Gascogne).

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Les blocs de foie gras de canard mi-cuit Paysans de Gascogne, est faite en Landes de foie de canard élevé dans la région Aquitaine, à 30% de morceaux de foie gras entier de canard, le sel, le sucre, l’eau, les épices, Armagnac et le vin porto. Paysans de Gascogne est la deuxième marque de Foie Gras Lafitte, destinée à sa vente en restauration. Le bloc de foie gras de canard aux Paysans de Gascogne est présenté dans un format idéal pour les bars, restaurants et autres établissements. Pour l’accompagnement, nous pouvons utiliser des confitures d’oignons ou de fruits comme les figues, les myrtilles, la mangue d’ananas et d’autres fruits tropicaux. Le bloc de foie gras de canard fait un excellent jumelage avec les vins doux et fortifiés tels que Sauternais vins français, Jurancon et Monbazillac, en plus d’autres vins européens comme les vins Tokaji de Hongrie ou la récolte tardive de raisins Gewurtraminer ou muscat. Le produit sur lequel nous nous trouvons est couvert par l’appellation d’origine Canard à foie gras su sud-ouest (Gascogne).

Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaire avant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, de recommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que toute autre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.

De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/ou modifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre site web et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.


Poids brut (conteneur inc.)1.200 kg
€ / kg

45,24

Format

Boîte de 1 kilo

Dirección fabricante

BP 60023, 40501 Saint-Sever, Francia

Ingrédients

Foie gras de canard 30% pièces, eau, conservateur, sel, armagnac, porto, sucre, poivre, épices et antioxydant.

Marque

Paysans de Gascogne

Origine

Montaut, Les Landes (Francia)

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oeufs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

Avis

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por 100 grs.
Valor energético 2078 (kj) / 504 (kcal)
Grasas 52. de las cuales saturadas 22.
Hidratos de carbono 2,6. de los cuales azúcares 2,6.
Proteínas 6,2
Sal 1,1.


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