Moules géantes en escabèche 12-15 Ria de Santoña

Les moules en escabèche sont unes des moules géantes conservées dans une marinade douce et capturées . Il s’agit de moules de grande taille, nettoyées rigoureusement une par une, cuites à la vapeur et marinées dans une huile d’olive douce, du vinaigre et des épices comme le laurier ou le clou de girofle. Pour l’occasion, nous vous offrons une boîte de 12-15 pièces qui se distingue sur le reste des marques par son excellente texture et son incomparable saveur qui ne laissera personne indifférent. La méthode d’élaboration des moules est entièrement artisanale donnnat lieu à l’un des meilleurs mollusques.

Les moules en boîte sont une des conserves de poisson les plus saines. À noter leur apport calorique naturellement bas et leurs multiples minéraux comme le phosphore, le calcium, le fer ou le magnésium. De plus, elles offrent une grande source de vitamines D et B. Nous vous invitons à goûter ces moules géantes accompagnées d’une bière, d’un vin de Jerez sec ou d’un cava Gran Brut. La combinaison de saveurs développera encore plus les qualités uniques de la moules.