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Piments forts d’Ibarra Usurmin 3,350 grs.

18,00  IVA incluido

Jar de 3.350 grs.

Les piments d’Ibarra Usurmin, sont des légumes conservés artisanalement dans la ville guipuzcoise d’Ibarra, à partir du piment Ibarra, du vinaigre de vin blanc, de l’acidulant et du sel. Le piment d’Ibarra, également connu sous le nom de piparra, se distingue par sa couleur vert jaunâtre, sa chair lisse, sa peau fine et ses légères démangeaisons. Nous sommes confrontés à un format idéal pour une utilisation dans les bars, restaurants et autres établissements de restauration en raison de sa grande taille.

Piments ou Piparra, sont couramment utilisés pour la fabrication de snacks tels que Gildas ou en accompagnement de thon en conserve thon pâle, le thon blanc ou le maquereau frégate. Les piments d’Ibarra sont aussi largement utilisés pour accompagner les haricots traditionnels de Tolosa et autres plats en cocotte. Les vins blancs légèrement acidulés font un accord délicieux avec les piments Ibarra. De la même manière, les bières Pilsner et les bières Vermouth rouges ou blanches deviennent d’excellents accords.

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Les piments d’Ibarra Usurmin, sont des légumes conservés artisanalement dans la ville guipuzcoise d’Ibarra, à partir du piment Ibarra, du vinaigre de vin blanc, de l’acidulant et du sel. Le piment d’Ibarra, également connu sous le nom de piparra, se distingue par sa couleur vert jaunâtre, sa chair lisse, sa peau fine et ses légères démangeaisons. Nous sommes confrontés à un format idéal pour une utilisation dans les bars, restaurants et autres établissements de restauration en raison de sa grande taille.

Piments ou Piparra, sont couramment utilisés pour la fabrication de snacks tels que Gildas ou en accompagnement de thon en conserve thon pâle, le thon blanc ou le maquereau frégate. Les piments d’Ibarra sont aussi largement utilisés pour accompagner les haricots traditionnels de Tolosa et autres plats en cocotte. Les vins blancs légèrement acidulés font un accord délicieux avec les piments Ibarra. De la même manière, les bières Pilsner et les bières Vermouth rouges ou blanches deviennent d’excellents accords.

Poids3.5 kg
Format

Jar de 3.350 grs.

Origine

Ibarra (Pays basque)

Marque

Usurmin

Ingrédients

Piments d'Ibarra, vinaigre de vin, sel, acidifiant E-330, antioxydant E-300, conservateur de sulfite de sodium. Contient des sulfites

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oeufs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

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