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Torreznos de Soria Tierras del Burgo
5,20 € TVA incluse
Format: Plateau de 230 g.
- Les Torreznos de Soria Tierras del Burgo sont fabriqués à la ville castille de Burgo de Osma à partir de panceta de porc blanche élevée en Castille-León.
- Torrezno de Soria est couvert par la marque de garantie « Torrezno de Soria ». Celui-ci se distingue par sa croûte dorée et croustillante et son bacon maigre et tendre.
Les Torreznos de Soria est l’un des joyaux les plus estimés de la gastronomie castillane. Pour sa préparation, il faut du bacon salé et plus il est sec, mieux c’est.Tout d’abord, le bacon est introduit à feu doux dans l’huile, puis frit à feu vif pendant environ 10 minutes, puis terminé au four.
Tierras del Burgo, en plus de Torreznos de Soria, fabrique d’autres saucisses dans la province de Soria, notamment ses chorizos et saucisson aux cèpes.
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| Poids brut (conteneur inc.) | 1 kg |
|---|---|
| Format du produit | Plateau de 230 g. |
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