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Torta del Casar Flor de la Dehesa (Uniquement Espagne)

15,95  IVA incluido

Pièce de 600 grs. (approx.)

DISPONIBLE UNIQUEMENT EN ESPAGNE

La torta del Casar Flor de la Dehesa est un fromage élaboré dans la localité estrémègne de Casar de Cáceres à partir de lait cru de brevis. Contrairement à d’autres fromages de brevis, le torta del Casar est produit avec de présure végétale (fleur de chardon), Cette caractéristique le fait  un fromage apte pour végétariens. La Torta del Casar se distingue par une texture incroyablement onctueuse, adéquatement salé et un subtil amertume final. Pour le déguster, nous recommandons faire une ouverture circulaire à la surface du fromage et tartiner sur un pain grillé, toujours à température ambiante.

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DISPONIBLE UNIQUEMENT EN ESPAGNE

La torta del Casar Flor de la Dehesa est un fromage élaboré dans la localité estrémègne de Casar de Cáceres à partir de lait cru de brevis. Contrairement à d’autres fromages de brevis, le torta del Casar est produit avec de présure végétale (fleur de chardon), Cette caractéristique le fait  un fromage apte pour végétariens. La Torta del Casar se distingue par une texture incroyablement onctueuse, adéquatement salé et un subtil amertume final. Pour le déguster, nous recommandons faire une ouverture circulaire à la surface du fromage et tartiner sur un pain grillé, toujours à température ambiante.

Format du produit

Pièce de 600 grs. (approx.)

Origine du produit

Casar de Caceres (Espagne)

Appellation d'origine contrôlée

Torta del Casar

Marque

Flor de la Dehesa

Ingredients

Lait cru de brevis Entrefina, présure naturel (chardon sauvage) et sel.

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Non

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux oeufs

Oui

Adapté aux personnes allergiques au gluten

Oui

Avis

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