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Ventrèche de thon blanc à l’huile d’olive 900 g. Ría de Santoña
20,33 € TVA incluse
Format: Boîte de 900 g.
- Le ventrèche de thon blanc à l’huile d’olive 900 g. Ria de Santoña est fabriqué en Cantabrie à partir de germon capturé de manière durable dans les eaux de la mer Cantabrique, d’huile d’olive et de sel.
- Ce thon blanc est capturé pendant la saison côtière, qui s’étend pendant la période estivale.
La ventrèche de thon à l’huile d’olive : une délicatesse savoureuse
La ventrèche de thon à l’huile d’olive est une véritable pépite gastronomique qui marie à la perfection les trésors marins et la tradition culinaire méditerranéenne. Cette spécialité méticuleusement préparée offre une expérience culinaire unique pour les amateurs de saveurs intenses et de qualité supérieure.
La ventrèche de thon, provenant de la partie abdominale du poisson, se distingue par sa texture juteuse et son goût subtil et délicat. Lorsqu’elle est conservée dans de l’huile d’olive, son goût est sublimé et sa tendreté atteint des sommets. Cette méthode de conservation permet non seulement de préserver sa fraîcheur et ses propriétés nutritionnelles, mais elle intensifie également les nuances du thon et ajoute la touche saine de l’huile d’olive, riche en acides gras bénéfiques pour le cœur.
Avec son apparence rosée et sa texture tendre, la ventrèche de thon à l’huile d’olive est un ingrédient polyvalent en cuisine. Elle peut être dégustée directement du contenant, ajoutée aux salades pour une touche gourmet ou même utilisée comme ingrédient phare de délicieux sandwichs. Son profil gustatif exceptionnel s’accorde parfaitement avec des vins blancs jeunes et frais, rehaussant ainsi l’expérience culinaire globale.
Au-delà de son goût exquis, la ventrèche de thon est une source de nutriments essentiels. Riche en protéines de haute qualité, en vitamines du groupe B et en minéraux tels que le phosphore et le potassium, elle présente des avantages nutritionnels significatifs. L’huile d’olive, quant à elle, apporte des graisses saines et des antioxydants qui soutiennent la santé cardiovasculaire et le bien-être général.
En résumé, la ventrèche de thon à l’huile d’olive est un trésor culinaire qui allie tradition, saveur et santé à chaque bouchée. Qu’elle soit dégustée seule, en bonne compagnie ou en tant qu’ingrédient principal de plats sophistiqués, cette délicatesse marine promet un voyage sensoriel inégalé qui ravira même les palais les plus exigeants.
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Poids brut (conteneur inc.) | 2 kg |
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Format du produit | Boîte de 900 g. |
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