Vinaigre de mangue du Cameroun Belberry

Le vinaigre de mangue Belberry est un vinaigre fait avec de la pulpe de mangue authentique du Cameroun, du vinaigre de vin, du sucre et de la pecticine aux pommes. C’est un vinaigre gastronomique qui se distingue par son délicat contraste aigre-doux entre le vinaigre de vin et la pulpe de mangue. Ce vinaigre Belberry fabriqué à Courtrai, Pays-Bas, est une autre des créations de cette marque responsable de la production d’aliments gastronomiques depuis plusieurs années à base de fruits frais authentiques.

Cette sauce à la mangue est idéale pour créer une vinaigrette à la mangue exotique accompagnée seulement d’un peu d’huile d’olive. Quelques gouttes de ce vinaigre de Belberry serviront à ajouter à une variété de créations culinaires une touche fruitée très caractéristique. Certains des aliments qui correspondent le mieux au vinaigre de mangue sont des poissons blancs cuits au four, des fromages, des salades de fruits et de la crème glacée. Nous vous recommandons de l’essayer simplement avec une tranche de saumon fumé afin que vous puissiez profiter de toute sa saveur.