Gastón Acurio, ganador del Premio Mundial de Gastronomía

El chef peruano logro el aclamado galardón concedido por la White Guide

acurioEl chef peruano Gastón Acurio ha sido galardonado con el Premio Mundial de Gastronomía 2013, premio que concede anualmente la White Guide, la principal guía de restaurantes se Suecia.

El encargado de entregar el premio al chef peruano fue el príncipe Carlos Felipe de Suecia en una ceremonia celebrada el lunes por la noche en Estocolmo. En la celebración el cocinero contó con la compañía de su equipo: Mitsuharu Tsumura, Diego Muñoz, Victoriano López y Emilio Macías

La White Guide premia a Gastón Acurio por haber desarrollado una rica gastronomía local y con visión de futuro: la “comida novoandina”.

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