Isla Gourmet 2013, Isla, Arnuero, Cantabria

Isla Gourmet 2013: las Jornadas Gastronómicas de la huerta y del mar de Isla, Arnuero, Cantabria, se celebrarán del 26 de abril al 19 de mayo de 2013.

Durante estas 3 semanas que durará Isla Gourmet 2013, 10 Restaurantes de la zona ofrecerán unos Menús especialmente atractivos, por un precio de 38 euros por persona, IVA incluído. Además, hay ofertas de paquetes de alojamiento para los asistentes a las Jornadas Gastronómicas de Isla.

Los establecimientos hosteleros y hoteleros que participan en Isla Gourmet 2013 son estos:

Hotel Alfar, Hotel Astuy, Hotel Campomar, Restaurante El Pescador, Hotel Estrella del Norte, Hostería San Emeterio, Hotel Isla Bella Spa, Restaurante Asador La Chata, Hotel Las Rocas, Hotel Olimpo.

Y como ejemplo de los Menús especiales ofrecidos, os dejamos algunos de los platos:

• Ragout de vieiras, hongos y langostinos.
• Croquetas de Centollo
• Bocartes a la cazuela
• Nécoras de Noja gratinadas estilo Campomar
• Ensalada templada de bacalao con pimientos de Isla y pil-pil.
• Zamburiñas a la parrilla
• Albóndigas de verdel en salsa marinera
• Atún rojo sobre ligero alioli de anchoa
• Calabacín relleno de changurro con salsa de pimientos.
• Ceviche de langostinos frescos de Sanlucar