Jornadas Gastronómicas de Semana Santa 2013 Gijón

Jornadas Gastronómicas de Semana Santa 2013 Gijón: desde el jueves 28 al domingo 31 de marzo de 2013 un puñado de los mejores restaurantes de Gijón, Asturias, participan en las Jornadas Gastronómicas, ofertando menús especiales por precios entre 15 y 25 euros por persona.

LISTADO DE RESTAURANTES PARTICPANTES

• RESTAURANTE A´CALDEIRA
• RESTAURANTE AS DE PICAS
• RESTAURANTE ARENAL
• RESTAURANTE BELLAVISTA
• RESTAURANTE LA CARBAYERA
• RESTAURANTE LAS CAROLINAS
• RESTAURANTE CIUDADELA
• RESTAURANTE LA CUADRA DE ANTÓN
• RESTAURANTE VINATERÍA LA ESQUILA
• RESTAURANTE SIDRERÍA CASA JUSTO
• RESTAURANTE PARRILLA MUÑO
• RESTAURANTE SIDRERIA NAVA
• RESTAURANTE SIDRERIA PASAJE
• RESTAURANTE EL PASEO
• RESTAURANTE CAFÉ PLAZA
• SIDRERIA MARISQUERÍA PONIENTE
• RESTAURANTE QUINTA DEL YNFANZON
• RESTAURANTE LA TERRAZA DE VIESQUES
• RESTAURANTE SIDRERIA EL TRAVIESU

Y para terminar de poneros los dientes largos, algunas de las atractivas recetas que conforman estos menús especiales para Semana Santa:

GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS
LENGUADO RELLENO DE MARISCO
RISOTO DE SETAS Y GAMBAS
BACALAO CON PISTO
VERDINAS CON ALMEJAS Y NÉCORAS
LASAÑA DE BERENJENAS CON SETAS Y JAMÓN IBÉRICO
LOMO DE BACALAO BRASEADO CON CUSCUS Y VERDURITAS
CONFIT DE PAGO CON CHALOTA GLASEADA
ARROZ MELOSO CON PESCADO Y MARISCO
BACALAO “SEMANA SANTA”
PATATAS AMARISCADAS
BACALAO AL QUESO
ENSALADA DE QUESOS ASTURIANOS CON FRUTOS SECOS Y GELÉE DE MANZANA
GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS
CREMA DE BOLETUS EDULIS
GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS
ARROZ CALDOSO CON BERBERECHOS
COCOCHAS DE BACALAO EN SALSA VERDE CON ALMEJAS
CREMA DE GARBANZOS Y BACALAO CON CRUJIENTES
BACALAO CON PISTO
EMPANADA CASERA DE BONITO
QUESO CON ANCHOAS
GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS
PATATINAS CON PULPO
BACALAO A LA GALLEGA
MERLUZA A LA CAZUELA
SALPICÓN DE MERLUZA Y GAMBAS
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE LLAMPARES
TORTILLA DE BACALAO