Jornadas Gastronómicas Micológicas de Albacete 2011

El Jardín Botánico de Castilla La Mancha anuncian la Decimosexta Edición de la Semana Micológica organizada por la Universidad Popular y la Sociedad Micológica.

La “Semana Micológica”, es la cita anual que la Universidad Popular, junto con la Sociedad Micológica de Albacete, nos proponen para conocer un poco mejor la naturaleza, de la mano de unos singulares frutos: los hongos. Como en las anteriores ediciones, nuestro objetivo no es otro que el de ofrecer un amplio abanico de actividades micológicas, destinadas a las numerosas personas interesadas en el conocimiento de los hongos y las setas. El lunes 7 de noviembre de 2011, a las 19:00 horas, se inaugurará la exposición Micológica que permanecerá abierta al público hasta el viernes día 11del mismo mes.

Curso Breve “La cocina de las setas”

Del 8 de noviembre al 15 de diciembre de 2011
Martes y Jueves de 18 a 20h
Aula de Cocina de la Casa de Cultura “José Saramago”
Matrícula: 20 €
Materiales: 30 €
Inscripciones: a partir del 2 de noviembre.
Casa de Cultura “José Saramago” (horario de oficina).

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