Libro "Iniciación al vino"

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha presentado en Pamplona la nueva publicación gratuita: “Iniciación al vino”, un manual manual para iniciarse en el mundo del vino, que ha sido ilustrado por Kukuxumusu y que se ha editado en español y euskera.

El objetivo de la edición de este libro es utilizarlo como herramienta de formación. Se trata de una sencilla guía que acerca el conocimiento del vino de una forma desenfadada y divertida. A través de diferentes capítulos se da un repaso a las principales líneas en el inicio del aprendizaje de la cata, la elaboración y la crianza del vino, la viticultura, el consumo, el servicio… y la Denominación de Origen Navarra, entre otros asuntos de interés. Los textos están redactados con un lenguaje directo, sencillo y evitando los tecnicismos en la medida de lo posible para hacerlos más accesibles. Se trata de una manera de presentar el vino de forma atractiva para el consumidor joven. Las ilustraciones de Kukuxumusu ayudan a comprender y visualizar mejor los diferentes conceptos.

“Iniciación al vino”, de difusión gratuita, es un paso más del Consejo Regulador de la D.O.Navarra en su empeño por acercar la cultura y el consumo del vino de una manera responsable a nuevos consumidores. Se enmarca en la nueva estrategia de formación y de promoción de la Denominación con el apoyo del Gobierno de Navarra.