Nutrición Práctica

Del 17 al 19 de Abril de 2013 en la Universidad Complutense de Madrid se celebrarán las XVII Jornadas de Nutrición Práctica (junto con el VIII Congreso Internacional. Nutrición, Alimentación y Dietética).

El evento está organizado por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) y SPRIM, un encuentro de referencia internacional para los profesionales de la salud en todo lo referente a alimentación y nutrición, que convocará cerca de 1.000 congresistas.

Algunas de las conferencias y contenidos incluidos en el Programa son:

• Nutrición personalizada: hoy un reto científico, mañana una herramienta práctica necesaria.
• Factores de riesgo ambientales comunes-diferenciales en obesidad y trastornos alimentarios afines.
• Evidencias clínicas sobre nutrición y prevención y tratamiento de las enfermedades neurodegenerativas.
• Nutrigenómica de la obesidad.
• El espectro de la sensibilidad al gluten se amplía.
• Enfermedad celiaca infantil.
• Promoviendo la equidad entre los niños gracias a la alimentación escolar.
• Consejos prácticos en la Nutrición de un equipo profesional de fútbol femenino.
• La importancia de la comunicación y las redes sociales en la consulta de dietética. Salud 2.0.
• Importancia del envejecimiento activo. Nutrición adaptada al colectivo.
• Posibles respuestas de la industria alimentaria y la distribución a las necesidades del paciente diabético.

Facultad de Medicina. Universidad Complutense de Madrid.

Plaza de Ramón y Cajal

Ciudad Universitaria S/N

28040 Madrid