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Alubias rojas LC

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Formato: Tarro de 590 g.

  • Las alubias rojas La Catedral de Navarra al natural son elaboradas en la localidad navarra de Mendavia.
  • A partir de ingredientes naturales incluyendo únicamente alubias rojas, sal y agua.
  • La alubia roja es una legumbre típica de piel muy fina y una deliciosa textura.
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Las alubias rojas LC son un ingrediente muy popular en la cocina española, y en particular en la región de Navarra. Una variedad de alubia roja muy famosa en esta zona es la alubia roja La Catedral de Navarra, que destaca por su sabor y textura únicos.

La alubia roja LC se cultiva en la zona de Tierra Estella, en Navarra, donde el clima y la tierra son ideales para su cultivo. Esta alubia se caracteriza por ser pequeña, redonda y de color rojo intenso, con una textura suave y mantecosa que se deshace en la boca.

Una de las formas más populares de preparar la alubia roja La Catedral de Navarra es en forma de guiso, acompañada de chorizo, morcilla, panceta y otros ingredientes típicos de la cocina española. Este plato, conocido como “pocharon”, es un plato tradicional de la región que se ha convertido en un plato típico de la gastronomía navarra.

La calidad de la alubia roja La Catedral de Navarra se debe a varios factores, como el clima y la tierra en la que se cultiva, así como el cuidado y la selección que se realiza en el proceso de cultivo y recolección. Por esta razón, esta variedad de alubia es muy valorada tanto a nivel nacional como internacional.

En conclusión, la alubia roja La Catedral de Navarra es un ingrediente muy apreciado en la gastronomía española, y en particular en la región de Navarra. Su sabor y textura únicos la hacen perfecta para preparar guisos, sopas y ensaladas, y es un elemento fundamental en la cocina tradicional de esta zona.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

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Peso bruto (envase inc.) 1 kg
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Tarro de 590 g.

1 Comentario: Alubias rojas LC
  1. (propietario verificado)

    Hoy las he preparado añadidas unos minutos a un hervido, en olla rápida, de berza, zanahoria y patata, con un hueso de jamón y un poco de buen chorizo. Tiernas y sabrosas, han completado un plato de cuchara delicioso en cosa de nada, para los fríos que hacen.

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