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Anchoa del cantabrico en aceite de oliva virgen Serie Oro 12 filetes Ría de Santoña

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La anchoa del Cantábrico en aceite de oliva virgen 12 filetes Ria de Santoña se elabora artesanalmente en Santoña a partir de anchoa capturada sosteniblemente en aguas del mar Cantábrico.

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Comprar Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva 12 filetes Ría de Santoña siempre es una buena opción pues las anchoas del Cantábrico en aceite de oliva 12 filetes Ría de Santoña son anchoas gourmet elaboradas por Ría de Santoña en su obrador marinero de Santoña. Las anchoas Ría de Santoña son capturadas mediante técnicas de pesca sostenible entre los meses de abril a junio en el mar Cantábrico, época en la que las anchoas presentan un mejor balance de grasas que las hace perfectas para su conserva.

La elaboración de estas anchoas en salazón es totalmente artesanal y en su proceso cabe destacar su limpiado a mano una por una y su maduración en barriles de sal marina durante un periodo mínimo de 6 meses. El resultado final es una anchoa de una calidad suprema en la que sobresale su ausencia de espinas, su color marrón rojizo, su escasez de sal y su sabor auténtico a mar.

En esta ocasión, nos encontramos ante una lata de 12 filetes de anchoas Ría de Santoña Serie Oro. El tamaño y calidad de estas anchoas gourmet las hace perfectas para la elaboración de recetas con anchoas de todo tipo como una tosta de pan con un poco de bonito del norte y un filete de anchoa serie oro, pizzas de anchoas o cualquier entrante gourmet que contenga esta conserva de pescado.

¿Por qué Ría de Santoña?

Porque Ría de Santoña está considerada como una de las mejores conserveras de las muchas que hay en Santoña. Por su excelente calidad y sus artesanales métodos de elaboración, Ría de Santoña disfruta de un merecido reconocimiento a nivel mundial.

Ría de Santoña solo trabaja con materia prima de primerísima calidad, es decir, piezas grandes, de gran calidad, manipuladas a mano y con producción limitada. Bien desespinado y con perfecto equilibrio entre el pescado, la sal y el aceite de oliva. La conservera Ría de Santoña fusiona frescura y tradición con el sabor único de los pescados del Cantábrico, los aromas de los mejores aceites e ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni aditivos artificiales.

Ría de Santoña destaca también por la jugosidad y ternura de sus pescados. Es una de las marcas mejor valoradas por los consumidores en cuando a la relación calidad-precio y, sobre todo, se valora el respeto de la marca por el producto.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.) 1 kg
Marca

Ria de Santoña

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Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

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por 100 ml.
Valor energético 542,5 (kj) / 129,1 (kcal)
Grasas 5,1 g. de las cuales saturadas 0,9 g.
Hidratos de carbono 0,3. de los cuales azúcares 0,1.
Proteínas 20,5
Sal 2,7.