Anchoas de Santoña Serie Oro Ría de Santoña 85 grs (pack 6)

61,78  56,84  IVA incluido

6 latas de 85 g. || 11,44 € / kg

  • La anchoa de Santoña Serie Oro Ría de Santoña (pack 6) es elaborada artesanalmente a partir de anchoa del Cantábrico capturada en la localidad cántabra de Santoña.
  • Limpiadas, sobadas a mano y sin espinas.
  • Se captura de forma sostenible durante la primavera.
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Comprar Anchoas de Santoña Serie Oro 85 gramos Ría de Santoña (pack 6) siempre es buena idea pues las anchoas de Santoña Serie Oro Ría de Santoña (pack 6) son anchoas gourmet elaboradas en el obrador marinero de Santoña. Esta anchoa en conserva es capturada mediante pesca sostenible durante los meses de primavera en el mar Cantábrico. La elección de estos meses para su captura se debe a que es en esta época cuando las anchoas presentan un mejor balance de grasas que las hacen óptimas para su conserva. Una de las claves de la excelente textura y el inigualable sabor de estas anchoas de Santoña proviene de su proceso de elaboración completamente artesanal. Las anchoas son limpiadas, evisceradas y descabezadas a mano, método que evita el deterioro del filete. A continuación pasan a ser maduradas en sal marina por un periodo de siete meses.

Las anchoas Ría de Santoña se presentan sin apenas espinas, un color marrón rojizo y un sabor a mar proveniente del Cantábrico. Las anchoas son ricas en omega 3, calcio y proteínas, se trata de uno de los productos más saludables para las embarazadas. Te recomendamos estas anchoas del Cantábrico para la elaboración de recetas con anchoas de todo tipo: una rebanada de pan acompañada de pimiento del piquillo, bonito del norte y un filete de anchoa de Santoña con un chorrito de aceite de oliva virgen se convierte en un aperitivo gourmet de categoría.

¿Por qué Ría de Santoña?

Ría de Santoña está considerada como una de las mejores conserveras de las muchas que hay en Santoña. Por su excelente calidad y sus artesanales métodos de elaboración, Ría de Santoña disfruta de un merecido reconocimiento a nivel mundial.

Ría de Santoña solo trabaja con materia prima de primerísima calidad, es decir, piezas grandes, de gran calidad, manipuladas a mano y con producción limitada. Bien desespinado y con perfecto equilibrio entre el pescado, la sal y el aceite de oliva. La conservera Ría de Santoña fusiona frescura y tradición con el sabor único de los pescado del Cantábrico, los aromas de los mejores aceites e ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni aditivos artificiales.

Ría de Santoña destaca también por la jugosidad y ternura de sus pescados. Es una de las marcas mejor valoradas por los consumidores en cuando a la relación calidad-precio y, sobre todo, de valora el respeto de la marca por el producto.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.)1.8 kg
Formato

6 latas de 85 g.

Origen

Santoña (Cantabria)

Ingredientes

Anchoas, aceite y sal.

Marca

Ría de Santoña

Nº Frutos

12-14 por lata

Apto para alérgicos a la lactosa

Apto para alérgicos al huevo

Apto para alérgicos al gluten

Apto para alérgicos a los frutos secos

€ / kg

11,44

Dirección fabricante

Polígono Trascueto, 39600 Revilla, Cantabria

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Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

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por 100 grs.
Valor energético 542,5 (kj) / 129,1 (kcal)
Grasas 5,1 g. de las cuales saturadas 0,9 g.
Hidratos de carbono 0,3 g. de los cuales azúcares 0,1 g.
Proteínas 20,5 g
Sal 2,7 g.


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