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Anchoas de Santoña Serie Oro Ría de Santoña 85 grs

10,40  IVA incluido

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Formato: Lata de 85 grs.

  • La anchoa de Santoña Serie Oro Ría de Santoña es elaborada artesanalmente a partir de anchoa del Cantábrico capturada en la localidad cántabra de Santoña.
  • Limpiadas, sobadas a mano y sin espinas.
  • Se captura de forma sostenible durante la primavera.
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Comprar Anchoas de Santoña Serie Oro 85 gramos Ría de Santoña siempre es buena idea pues las anchoas de Santoña Serie Oro Ría de Santoña son anchoas gourmet elaboradas en el obrador marinero de Santoña. Esta anchoa en conserva es capturada mediante pesca sostenible durante los meses de primavera en el mar Cantábrico. La elección de estos meses para su captura se debe a que es en esta época cuando las anchoas presentan un mejor balance de grasas que las hacen óptimas para su conserva. Una de las claves de la excelente textura y el inigualable sabor de estas anchoas de Santoña proviene de su proceso de elaboración completamente artesanal. Las anchoas son limpiadas, evisceradas y descabezadas a mano, método que evita el deterioro del filete. A continuación pasan a ser maduradas en sal marina por un periodo de siete meses.

Las anchoas Ría de Santoña se presentan sin apenas espinas, un color marrón rojizo y un sabor a mar proveniente del Cantábrico. Las anchoas son ricas en omega 3, calcio y proteínas, se trata de uno de los productos más saludables para las embarazadas. Te recomendamos estas anchoas del Cantábrico para la elaboración de recetas con anchoas de todo tipo: una rebanada de pan acompañada de pimiento del piquillo, bonito del norte y un filete de anchoa de Santoña con un chorrito de aceite de oliva virgen se convierte en un aperitivo gourmet de categoría.

¿Por qué Ría de Santoña?

Ría de Santoña está considerada como una de las mejores conserveras de las muchas que hay en Santoña. Por su excelente calidad y sus artesanales métodos de elaboración, Ría de Santoña disfruta de un merecido reconocimiento a nivel mundial.

Ría de Santoña solo trabaja con materia prima de primerísima calidad, es decir, piezas grandes, de gran calidad, manipuladas a mano y con producción limitada. Bien desespinado y con perfecto equilibrio entre el pescado, la sal y el aceite de oliva. La conservera Ría de Santoña fusiona frescura y tradición con el sabor único de los pescado del Cantábrico, los aromas de los mejores aceites e ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni aditivos artificiales.

Ría de Santoña destaca también por la jugosidad y ternura de sus pescados. Es una de las marcas mejor valoradas por los consumidores en cuando a la relación calidad-precio y, sobre todo, de valora el respeto de la marca por el producto.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.) 0,3 kg
Formato

Lata de 85 grs.

4 comentarios Anchoas de Santoña Serie Oro Ría de Santoña 85 grs
  1. (propietario verificado)

    Excelente relavion calidad precio

    • Muchas gracias por tu comentario Ana,

      Como ya hemos comentado anteriormente, además de la relación calidad / precio (siempre importante) nuestros especialistas también tienen en cuenta otros factores como puede ser el compromiso con la naturaleza, la garantía de origen, y un factor verdaderamente importante para nosotros: el compromiso con los clientes. Por estos motivos, entre otros, incluimos prestigiosas marcas como Ria de Santoña en nuestro catálogo.

      Esperamos verte de nuevo por aquí,

      Un abrazo Ana.

  2. (propietario verificado)

    Muy ricas, textura y punto de sal perfectos,

    • ¡Muchísimas gracias por tu valoración Maria José!

  3. (propietario verificado)

    Calidad precio aceptable, en calidad de anchoa textura y limpieza de las espinas del 1 al 10 un 7 1/2

    • ¡Muchísimas gracias por tu valoración Jose Ramón!

      Nos es de gran ayuda para ir mejorando poco a poco aspectos vitales. Esperamos verte de nuevo pronto por aquí.

      Un saludo.

  4. (propietario verificado)

    Buenas pero el tamaño pequeño, habia probado otras de la misma marca mas grandes

    • ¡Mil gracias por tu valoración Ana!

      Efectivamente, en nuestra tienda adquiriste la Serie Oro 85 grs, que es una anchoa de tamaño estándar. Sin embargo, es una cuestión de clasificación. Ria de Santoña divide sus anchoas por el tamaño de los filetes siendo las más grandes y apreciadas las Anchoas 00 (suponemos que probarías alguna de estas), y en nuestro catálogo en particular, las Anchoas de Santoña 00 Alta Restauración 8 filetes Ría de Santoña serian las de mayor tamaño. Como ya sabrás, en el sector de las conservas, siendo el envase el mismo, el producto que en su interior albergue el menor número de piezas será porque estas son de mayor tamaño. Esperamos haber aclarado tu duda.

      ¡Un saludo!

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Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

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por 100 grs.
Valor energético 542,5 (kj) / 129,1 (kcal)
Grasas 5,1 g. de las cuales saturadas 0,9 g.
Hidratos de carbono 0,3 g. de los cuales azúcares 0,1 g.
Proteínas 20,5 g
Sal 2,7 g.