Anchoas de Santoña 12 filetes La Lata Premium

Comprar anchoas de Santoña 12 filetes La Lata Premium siempre es una buena opción, pues son elaboradas utilizando exclusivamente bocarte capturado de manera sostenible en el mar Cantábrico durante la época de costera, de abril a junio. En esta época es cuando la anchoa presenta un mejor balance de grasas que la hacen óptima para su conserva.

La Lata de Braulio selecciona en lonja el mejor bocarte para a continuación ser limpiado y sobado a mano por las manos expertas de las fileteadores de la conservera. El resultado es una anchoa de color marrón rojizo, sin piel, sin espinas y con un sabor y textura que solo la auténtica anchoa de Santoña posee.

La Lata de Braulio es una pequeña empresa gallega afianzada en Cantabria dedicada a la elaboración en conserva de pescado y marisco de calidad suprema. La Lata de Braulio es conocida por poseer una de las mejores anchoas de la zona.

Sobre las Anchoas de Santoña 12 filetes La Lata Premium

Las anchoas de Santoña 12 filetes La Lata Premium tienen un peso total aproximado de 200 gramos aunque nos encontramos ante una lata de 120 gramos. La lata de anchoas contiene 12 filetes de anchoa del Cantábrico y se elabora en la localidad cántabra de Revilla de Camargo por la conocida conservera La Lata Premium . Para la elaboración de estas anchoas, La Lata de Braulio solo utiliza anchoa del Cantábrico y sal. Por ello, la anchoa de Santoña 12 filetes La Lata Premium es apta tanto para alérgicos a la lactosa, como alérgicos al huevo, al gluten o a los frutos secos.