Bloc de Foie Gras con trozos Lafitte 1 Kilo

60,00  IVA incluido

Tarrina de 1 kilo

El bloc de foie gras con trozos Lafitte, es elaborado en Las Landas a partir de foie gras de pato criado en la región de Aquitania. El bloc de foie gras de pato con trozos Lafitte se presenta en un formato ideal para su uso en bares, restaurantes y otros establecimientos hosteleros. Es elaborado a partir de foie gras de pato, trozos de foie entero (30%), agua, sal, azúcar, pimienta y otras especias sin la utilización de conservantes ni aditivos. Las conservas de foie gras de pato Lafitte son producidas de una manera tradicional en la localidad francesa de Montaut, en el departamento de Las Landas y dentro de la denominación de origen Canard à Foie Gras du Sud-Ouest.

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El Bloc de Foie Gras con trozos Lafitte 1 Kilo, es elaborado en Las Landas a partir de foie gras de pato criado en la región de Aquitania. El bloc de foie gras de pato con trozos Lafitte se presenta en un formato ideal para su uso en bares, restaurantes y otros establecimientos hosteleros. Es elaborado a partir de foie gras de pato, trozos de foie entero (30%), agua, sal, azúcar, pimienta y otras especias sin la utilización de conservantes ni aditivos. Las conservas de foie gras de pato Lafitte son producidas de una manera tradicional en la localidad francesa de Montaut, en el departamento de Las Landas y dentro de la denominación de origen Canard à Foie Gras du Sud-Ouest.

Para su acompañamiento, podemos emplear confituras de cebolla o frutas como higos, arándanos, piña mango y demás frutas tropicales. El bloc de foie gras de pato hace un excelente maridaje con vinos dulces y licorosos como los vinos franceses de Sauternes, Jurançon y Monbazillac, además de otros vinos europeos como el Tokaji de Hungria o vinos con vendimia tardía de uvas Gewurtraminer o moscatel. El producto ante el cual nos encontramos está acogido a la denominación de origen Canard à foie gras su sud-ouest (Gascogne).

Peso1000 kg
Formato

Tarrina de 1 kilo

Origen

Montaut, Les Landes (Francia)

Marca

Lafitte

Ingredientes

Foie gras de pato 30% trozos, agua, conservante, sal, armagnac, oporto, azúcar, pimienta, especias y antioxidante.

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

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