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Micuit Bloc de Foie Gras con trozos 1 Kilo “Lou Croquant”
68,00 € IVA incluido
Formato: Tarrina de 1 kg. Caducidad 30 días || El kilo sale a 49,50 €
El bloc de foie gras micuit Lou Croquant, es elaborado en Las Landas a partir de foie gras de pato criado en la región de Aquitania, un 30% de trozos de foie gras de pato entero, sal, azúcar, agua, especias, Armagnac y vino Oporto. Paysans de Gascogne es la segunda marca de Foie Gras Lafitte, encaminada a su venta en restauración. El bloc de foie gras de pato con trozos Paysans de Gascogne se presenta en un formato ideal para su uso en bares, restaurantes y otros establecimientos hosteleros.
Para su acompañamiento, podemos emplear confituras de cebolla o frutas como higos, arándanos, piña mango y demás frutas tropicales. El bloc de foie gras de pato hace un excelente maridaje con vinos dulces y licorosos como los vinos franceses de Sauternes, Jurançon y Monbazillac, además de otros vinos europeos como el Tokaji de Hungria o vinos con vendimia tardía de uvas Gewurtraminer o moscatel. El producto ante el cual nos encontramos está acogido a la denominación de origen Canard à foie gras su sud-ouest (Gascogne).
El bloc de foie gras micuit Lou Croquant, es elaborado en Las Landas a partir de foie gras de pato criado en la región de Aquitania, un 30% de trozos de foie gras de pato entero, sal, azúcar, agua, especias, Armagnac y vino Oporto. Lou Croquant es la segunda marca de Foie Gras Lafitte, encaminada a su venta en restauración. El bloc de foie gras de pato con trozos Lou Croquant se presenta en un formato ideal para su uso en bares, restaurantes y otros establecimientos hosteleros.
Para su acompañamiento, podemos emplear confituras de cebolla o frutas como higos, arándanos, piña mango y demás frutas tropicales. El bloc de foie gras de pato hace un excelente maridaje con vinos dulces y licorosos como los vinos franceses de Sauternes, Jurançon y Monbazillac, además de otros vinos europeos como el Tokaji de Hungria o vinos con vendimia tardía de uvas Gewurtraminer o moscatel. El producto ante el cual nos encontramos está acogido a la denominación de origen Canard à foie gras su sud-ouest (Gascogne).
Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.
De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.
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Peso bruto (envase inc.) | 1,200 kg |
---|---|
€ / kg | 49,50 |
Formato | Tarrina de 1 kg. Caducidad 30 días |
Dirección fabricante | BP 60023, 40501 Saint-Sever, Francia |
Ingredientes | Foie gras de pato 30% trozos, agua, conservante, sal, armagnac, oporto, azúcar, pimienta, especias y antioxidante. |
Marca | Paysans de Gascogne |
Origen | Montaut, Les Landes (Francia) |
Apto para alérgicos a la lactosa | Si |
Apto para alérgicos a los frutos secos | Si |
Apto para alérgicos al huevo | Si |
Apto para alérgicos al gluten | Si |
3 comentarios Micuit Bloc de Foie Gras con trozos 1 Kilo “Lou Croquant”
Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.
De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.
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por 100 grs.
Valor energético 2078 (kj) / 504 (kcal)
Grasas 52. de las cuales saturadas 22.
Hidratos de carbono 2,6. de los cuales azúcares 2,6.
Proteínas 6,2
Sal 1,1.
Francisco Camacho (propietario verificado) –
alta calidad.
muy bueno.
Calidad Gourmet –
¡Muchísimas gracias por tu valoración Francisco!
Esperamos verte pronto por aquí.
Pedro Lastra –
Todo perfecto, muy rico y ha sido un gran acierto.
Calidad Gourmet –
¡Muchísimas gracias por tu valoración Pedro!
Francisco Camacho (propietario verificado) –
Muy Bueno.
Pedaços firmes y enteros.