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Boquerones en vinagre Ría de Santoña 700 gr.

18,00  16,01  IVA incluido



Los boquerones en vinagre Ria de Santoña son producidos de una manera artesana a partir de anchoa pescada sosteniblemente en el mar Cantábrico a través de técnicas de pesca tradicionales. Después de su selección en puerto, el boquerón es limpiado y marinado en vinagre de vino blanco y sal por un periodo cercano a las 24 horas. Una vez marinado, el boquerón es escurrido en vinagre para después ser empacado, sumergido en aceite vegetal y acompañado con ajo y perejil.

Los boquerones en vinagre Ría de Santoña se presentan en un formato ideal para su uso en establecimientos de hostelería debido a su gran tamaño y facilidad de consumo. Los boquerones en vinagre Ría de Santoña hacen un buen maridaje con cavas españoles, champagnes franceses y otros vinos espumosos, así como  con vinos blancos gallegos de uvas albariño (Rías Baixas), treixadura (Ribeiro) o godello (Valdeorras o Ribera Sacra).

Conoce en nuestro blog diferentes recetas con boquerones en vinagre Ría de Santoña.

Los boquerones en vinagre Ria de Santoña son producidos de una manera artesana a partir de anchoa de costera pescada sosteniblemente en el mar Cantábrico a través de técnicas de pesca tradicionales. Después de su selección en puerto, el boquerón es limpiado y marinado en vinagre de vino blanco y sal por un periodo cercano a las 24 horas. Una vez marinado, el boquerón es escurrido en vinagre para después ser empacado, sumergido en aceite vegetal. Los boquerones Ría de Santoña están elaborados a partir de boquerón fresco y tienen el Sello de Calidad Seleccionada Santoña Mar Cantábrico.

Los boquerones en vinagre Ría de Santoña se presentan en un formato ideal para su uso en establecimientos de hostelería debido a su gran tamaño y facilidad de consumo. Los boquerones en vinagre Ría de Santoña hacen un buen maridaje con cavas españoles, champagnes franceses y otros vinos espumosos, así como  con vinos blancos gallegos de uvas albariño (Rías Baixas), treixadura (Ribeiro) o godello (Valdeorras o Ribera Sacra).

Conoce en nuestro blog diferentes recetas con boquerones en vinagre Ría de Santoña.

Peso0.9 kg
Fortamo

Tarrina de 700 grs.

Origen

Santoña

Marca

Ría de Santoña

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

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