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Caña de lomo Cinco Jotas 5J 100% ibérico 450-500 gr

42,90  IVA incluido

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El kilo sale a 70,4 €

  • La caña de lomo Cinco Jotas 5J 100% ibérico media es elaborada en Jabugo (Huelva).
  • A partir de lomo de cerdo 100% ibérico.
  • Lomo salado, adobado y embutido en tripa artificial con maduración en bodega hasta su momento óptimo, es ideal para degustar acompañado de vino blanco seco.
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Sumérgete en el mundo de la excelencia culinaria con el Lomo Cinco Jotas 5J 100% Ibérico, una auténtica joya gastronómica que encarna la esencia de la tradición ibérica en su forma más pura. Cada loncha de este lomo es una invitación a descubrir sabores profundos y texturas exquisitas, donde la calidad y el sabor se fusionan de manera excepcional.

El Lomo Cinco Jotas 5J 100% Ibérico proviene de cerdos 100% ibéricos criados en las dehesas de la península ibérica. Estos cerdos se alimentan de una dieta natural de bellotas y recursos naturales, lo que contribuye a la infiltración de grasa en la carne y al sabor auténtico y distintivo que define a este lomo.

El proceso de elaboración del Lomo Cinco Jotas 5J 100% Ibérico sigue los métodos tradicionales perfeccionados a lo largo de generaciones. El lomo se sazona con una selección de especias y se cura lentamente en las bodegas naturales de Cinco Jotas, donde adquiere su sabor inconfundible y su textura tierna. La combinación de experiencia y condiciones ideales se traduce en un producto que es un testimonio de la artesanía culinaria.

Al degustar el Lomo Cinco Jotas 5J 100% Ibérico, experimentarás un abanico de sabores en cada loncha. La grasa infiltrada en la carne crea una textura suave y jugosa que se deshace en el paladar, liberando notas intensas que evocan la riqueza de la dehesa y el arte gastronómico de Cinco Jotas.

El Lomo Cinco Jotas 5J 100% Ibérico es sinónimo de prestigio y calidad en el mundo culinario. Su sabor sublime y su herencia legendaria la convierten en una elección deseada por los conocedores de la alta cocina y los paladares exigentes.

En resumen, el Lomo Cinco Jotas 5J 100% Ibérico es una experiencia culinaria que celebra la tradición, la calidad y el sabor auténtico. Cada loncha es un testimonio de la pasión y la dedicación que han llevado a Cinco Jotas a ser un referente en la industria alimentaria y una garantía de satisfacción en cada bocado.

Calidad Gourmet recomienda siempre antes de consumir un producto alimenticio leer detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

De igual forma, no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.


Peso bruto (envase inc.) 1 kg
€ / kg

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por 100 grs.
Valor energético 1419 (kj) / 339 (kcal)
Grasas 19 g. de las cuales saturadas 6,1 g.
Hidratos de carbono 0 g. de los cuales azúcares 0 g.
Proteínas 42 g
Sal 3,5 g.