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Dúo bastardo

9,90  IVA incluido

5.00 out of 5
Bote de 110 ml.

Gracias al dúo bastardo podrás probar los dos tipos de salsa bastarda que se elaboran. La Salsa Bastarda es una salsa picante y debe ser consumida con cierta prudencia, recupera la tradicional receta usada durante años por los marineros del mar Cantábrico para la conservación de los alimentos y, de la misma manera, evitaban enfermedades como el escorbuto. Como la vieja receta pescadora, la salsa bastarda está elaborada solo con ingredientes naturales Un sabor aventurero e intenso, para valientes y para nostálgicos. Para consumidores exigentes. La capsaicina, componente activo de los alimentos picantes, bloquea el dolor y alarga la vida: Comer picante cataliza la quema de calorías, libera endorfinas, baja la presión arterial y reduce el colesterol Los pescadores mejoraban su ánimo con la Salsa Bastarda.

La roja lleva pimiento rojo, vinagre de manzana, cayena seca, ajo y sal. Con un picor de mil diablos (pero aguantable) recuerda a alegrías riojanas con mezcla de pimiento del piquillo. Esta salsa al final es un mejunje muy “salseable”, sobre todo para patatas fritas, hamburguesas, perritos calientes, fingers de pollo…vamos, cualquier cosa que pueda llevar picante.

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La Salsa Bastarda se compone de los siguientes ingredientes:

Cayena seca

Nunca faltaban en las embarcaciones. Pesaban poco y tenían alma. Unos gramos de cayena seca obraban el milagro.

 

Vinagre de manzana

En la receta original se utilizaba sidra malograda (avinagrada), pero por motivos obvios nosotros usamos vinagre de manzana

 

Pimiento rojo y verde

Acompañaban al pescado mejor que nada. Junto la manzana de la sidra eran fuente del aporte de vitamina C que permitía esquivar el escorbuto

 

Especias

Solo los marinos y pescadores que han pasado gran parte de su vida en alta mar saben darle el toque justo de sal, pimienta y comino

Peso0200 kg
Peso

115 grs.

Formato

Bote de 110 ml.

Origen

Bilbao (Vizcaya)

Marca

Bastarda

Ingredientes

Cayena seca, vinagre de manzana, pimiento rojo y verde y especias

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

1 Comentario: Dúo bastardo

    Mostrar comentarios en todos los idiomas (1)

  1. Valorado en 5 de 5

    (propietario verificado)

    Exquisitos ¡! Imprescindible probarlos.

    • ¡Muchísimas gracias Paloma! Nos alegramos mucho de que te haya gustado, esperamos noticias tuyas pronto. ¡Un saludo!

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